酱香酒分为四个等级
根据酱香酒的酿造工艺，可以分将酱香酒分为四个等级，分别是窜香酒、翻沙酒、碎沙酒、坤沙酒。
窜香酒：用捆沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入人们的食用酒精蒸馏之后得到的产品，这种酱香型白酒的质量差，成本低廉。
酱香酒分为四个等级，分别是坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒，窜香酒等。
坤沙酒 坤沙酒就是人们常说的正宗酱香型白酒。
白酒度数从18度到78度，分4个档次：低度、中度、高度、特高度。
一般商品酒的标准度数为12333340、44450、55560、66778。
茅台集团系列酒有哪些品牌
茅台酒厂生产的系列酒包括贵州大曲、华茅、王茅、赖茅、茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒和仁酒，人称茅系八仙，即“一曲，三茅，四酱”。
贵州大曲 贵州大曲源于上世纪60年代的红粮窖酒。
贵州茅台集团系列酒有：贵州大曲、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、汉酱酒等。
贵州大曲 贵州大曲源于上世纪60年代的红粮窖酒。
当时，茅台酒厂的酿酒大师在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中，开发了红粮窖酒。
茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”、汉酱、仁酒等，生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司，酒精度同样有53°等几种，酱香型。
茅台酒旗下六个品牌是飞天（五星）茅台、茅台王子与迎宾、名将酒、茅台年份酒、白金酒、茅台贡酒。
茅台系列酒，主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。
茅台酒有25种大类，具体如下：茅台酒分别有飞天茅台酒、五星茅台酒、茅台纪念酒、礼盒茅台酒、陈年茅台酒、生肖茅台酒。
茅台旗下八大品牌包括：贵州茅台酒：是茅台旗下一款酱香型白酒，以工艺精湛、风味独特、口感绵柔细腻而著称。
虎骨酒：是茅台与五粮液合作生产的保健酒，以虎骨、枸杞、桂圆、冰糖等为主要原料，具有强身健体、舒筋活血等功效。
市面上有哪几款是正宗坤沙酒
1、正宗坤沙酒十大排名依次为：茅台、习酒、郎酒、潭酒、遵仁台、钓鱼台、武陵酒、云门陈酿、茅台王子酒、黔春酒。
2、赖茅端曲 赖茅端曲是赖茅系列的入门级产品，它的名字来自于坤沙酒工艺中的“端午制曲”，这款酒的口感及品质都非常不错，闻起来酒香很浓，有明显的酱香，还伴焦香、曲香，让人特别舒适，入口特别柔顺，酱味儿比较突出。
3、市面上正宗坤沙酒有：飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。
坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。
4、③坤酱台 坤酱台可以说是茅台镇正宗的坤沙酱酒了，酿酒工艺选择了更为复杂的12987坤沙工艺，原料则选择了当地优质的小麦和糯红高粱。
5、第八名：坤酱台 坤酱台是酱香酒之都位于贵州酱酒核心产区茅台镇产出的酒。
旗下的酱香酒全部都是坤沙工艺酿造，在工厂内是见不到碎沙翻沙酒的。
坤酱台以与茅台相同的贵州本地糯红高粱为原料，酿造1年，储存5年。
普通坤沙酒与茅台飞天差别
1、酱香茅台和飞天茅台的区别在于飞天茅台的口感好很多。
2、价格和口感的区别 要说这两者最大的区别，那一定是在价格上。
便宜的茅台系列酒百元的价格都不用，而飞天茅台酒，先不说市场价了，就连最低的指导价就很高。
3、制作工艺不同 飞天茅台是坤沙工艺，即12987工艺，一年一个生产周期，端午制曲，放重阳下沙，九次蒸馏，八发酵，七次取酒，存放三年以上，再进行不加任何香气的年份酒进行勾调后，再存放一年以上，再装瓶出厂。
