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飞天茅台和五粮液普五的区别,五粮液和茅台一个产地吗

2023-12-05 00:24:47    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

飞天茅台和五粮液普五的区别

香型不同

五粮液:浓香型白酒,是其香型巨头。


茅台:酱香型白酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。


不同的酿造原料

五粮液:主要原料:小麦、大米、玉米、高粱、糯米。

飞天茅台和五粮液普五的区别,五粮液和茅台一个产地吗


起初被称为“杂粮酒”,后来更名为“五粮液”。
用小麦制曲。


茅台:主要原料为:高粱、小麦。
高温曲由小麦制成,曲量大于原料。


酿造工艺不同

五粮液:五粮液采用“混蒸混烧、连续发酵、低温入窖缓慢发酵、量质采酒、按质并坛”的酿造工艺。


茅台:采用科学传统的“12987”工艺酿造生产:端午节踩曲、重阳投料、二次投料、九次烹饪、八次发酵、七次取酒、一年生产周期,分类储存三年,混合储存半年,包装出厂至少五年。


产地不同

五粮液:四川宜宾五粮液集团有限公司生产于四川宜宾市。
五粮液酿造用水是通过400米隧道垂直深入岷江中心河道,深入地下90多米,提取富含矿物质的古河水。


茅台:贵州茅台有限公司,独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。
酿造茅台酒的用水主要是赤水河的水。赤水河水质好。用这种入口微甜、无溶解杂质的水蒸馏而成的白酒特别甜。
(更换地图,缺少上一张图,被吐槽)

口感不同

五粮液: 香气悠长,口感醇厚,入口甘甜,入喉清爽,各味和谐,恰到好处,酒味全面,口感饱满。喝完就是“一天不见三秋”。、“干柴烈火”的感觉。


茅台:酱香味突出,口感优雅细腻,饱满醇厚,口感协调。空杯香味持久,喝完不干,不上头,是“你我绵绵”的感觉。


主香气不同

五粮液:香气化合物有84种,以自己酸乙酯为主要香气,也有少量乳酸乙酯,丁酸乙酯呈现香气,窖香浓郁,清澈甘甜,柔和醇厚,香气协调,尾巴长。


茅台:茅台石窖发酵,采用高温堆积、高温发酵、高温蒸馏酒、白酒长期储存,主要香气尚未研究清楚,许多专家认为是吡嗪、呋喃形成的复合香气,据季克良大师介绍,茅台有成千上万种香气物质,也许这是茅台的神秘之处。
酱香、焦香、糊香配合谐调,以突出酱香为主,其余为辅,空杯留香长,香气优雅。


五粮液和茅台是同一产地吗?

中国贵州茅台酒厂有限公司

四川宜宾五粮液集团有限公司

茅台起源于贵州仁怀,五粮液起源于四川宜宾。茅台和五粮液一种是茅台香型白酒,另一种是浓香型白酒。它的酿造过程非常不同。
茅台定位较高,总是打着“国酒”的旗号,消费者群体也偏高。
五粮液的定位不如茅台高端,但五粮液的消费者更多。


茅台和五粮液哪个好?

茅台是酱香型的代表,飞天是最高档的,建议零售价1499元/瓶,供不应求,实际售价3000元/瓶。


五粮液是浓香型的代表,普五是高档的,建议零售价1399元/瓶,实际市场略低于此价。


两家公司均为上市公司,茅台股价约2100元,总价近3万亿元,是市值最高的股票;五粮液股价约280元,总价超过1万亿元,是十大市值股之一。
从饮用口味来看,要看每个人的口味,喜欢茅台的人更多。


五粮液和茅台的共同点

五粮液和茅台都是中国最大的白酒品牌之一。它们都是各自香型白酒的代表品牌。它们都有自己独特的技术和强烈的历史文化遗产。消费者喜欢茅台和五粮液。
如果非要说哪个更好,恐怕答案各占一半。
五粮液与茅台的相似之处:

两者都是老牌国家名酒;

酿酒历史悠久;

他们都在巴拿马万国博览会上获奖;

在国内影响广泛,在国外也有一定的知名度;

具有巨大的品牌资产价值;

都是证券市场强势蓝筹股品牌;

都有巨大的品牌延伸潜力;

八、消费群体市场(年龄和地区)相对稳定,区分明显;

九、旗舰产品市场价差别不大。



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