迷人的摩尔多瓦白酒历史(摩尔多瓦十大白酒)
大约7000年前,摩尔多瓦的白酒文化可以追溯到新石器时代,从那时起,白酒生产经历了各个发展阶段。
在古代,希腊定居者与当地人分享了发酵的秘密。接下来是罗马人,他们带着白酒酿造的经验来到了这个国家。在中世纪,高级摩尔多瓦皇家仆人开始在葡萄园和小酒厂储存和加工白酒。
14世纪及以后
在14世纪,东正教教堂在海外出口摩尔多瓦白酒方面发挥了重要作用,因为莫斯科大公国的修道院和教堂经常在宗教仪式上使用白酒。当比萨拉比亚于1812年成为俄罗斯帝国的一部分时,白酒酿造开始通过建立白酒庄园和从法国种植特殊葡萄插条来使用更高贵的空气。
由于俄罗斯贵族制作和购买自己的时尚葡萄园,比萨拉比亚成为俄罗斯帝国的头号白酒生产厂家。普嘉利白酒于1878年在巴黎世博会上获得金牌,罗曼诺夫皇室成立了一家名为普嘉利白酒的公司。在此期间,比萨拉比亚的白酒产区 – 现在主要是摩尔多瓦 – 以国际闻名。
最近的摩尔多瓦
到19世纪末,摩尔多瓦白酒出口到欧洲各地,并建立了自己的白酒酿造和葡萄栽培学校和Stauceni国立学院 – 一所致力于白酒的高等教育机构。
自1991年摩尔多瓦独立以来,由于投入大量资金,该国优质葡萄栽培和酿酒业再次崛起。摩尔多瓦的白酒营销机构诞生了,各国的白酒声誉不断增强。
如今,摩尔多瓦以其众多独特的旅游景点而自豪,如Et-Cetera酒窖、世界上最大的米列什蒂酒系列、独特的Branesti酒窖画廊和美丽的Purcari等 Estate– 每个人都在等着和他们分享他们的历史秘密。
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