10斤糯米多少酒？
7两。
配料：糯米500g、甜酒曲半包
二：做法步骤：
第一步：提前将糯米浸泡3小时以上。将浸泡过的糯米在蒸笼中彻底蒸熟。因为它是提前浸泡的，所以它可以在大约20分钟内煮熟。
第二步。蒸好的糯米要先加冷开水冷却，记得一定要加冷开水或纯净水等，把糯米拌成亮晶晶，粘粘的就可以放酒曲了。
第三步:将酒曲加入糯米中拌好水后再拌匀，感觉太粘的话可以再加点水。但是不要加太多。
4.搅拌均匀后，把它放在盒子里。记得在中间用手指戳一个洞。当白酒成熟时，洞里会有水。在表面撒一点曲子。
10斤糯米出多少酒？
你可以酿造2公斤甜酒。一公斤糯米是蒸的，用甜酒曲发酵而成。糯米蒸大约一个小时，然后放入曲子，发酵大约5个小时。
十斤糯米多少酒曲酿甜酒？
10斤大米需要10-15克酒曲。
10斤大米可以生产9斤左右的白酒。酒曲撒好后，应密封紧密，等待发酵。一般三天左右就够了，看情况可以多几天。天气冷的时候，可以在容器外面包棉衣保温，发酵效果更好。
10斤糯米多少酒曲？
10公斤糯米酒需要100克白酒音乐。糯米酒是由糯米制成的，含有大量的糖、有机酸、氨基酸和丰富的维生素，具有较高的营养价值。糯米酒甜而温暖，促进血液循环，消除寒冷，延缓衰老，加速血液循环。糯米酒蛋白质含量高，含有21种氨基酸和大量B族维生素。适量饮酒有利于美容，延缓衰老。
10斤糯米能生多少黄酒？
一斤糯米可生产2-3斤黄酒。黄酒的做法如下:
原料：适量糯米、酒曲、冷开水。
1、将糯米洗净500克，在冷水中浸泡4小时；
2、将蒸好的糯米放入锅中蒸熟，取出晾干至30摄氏度，放入消毒后的陶瓷器皿中；
3、将酒曲研制成细末撒在上面，加入适量冷开水；
4、将酒曲与糯米搅拌均匀，用手或勺子压平，中间开一个小孔，盖紧，发酵温度为25摄氏度；
5、两天后，看到中间孔里的水，闻起来醇厚，糯米可以在容器里旋转，可以吃。
10斤糯米多少米酒？
食材:糯米、甜酒曲(超市有卖)
以下是生产步骤：
第一步:洗好准备好的糯米，10斤左右的糯米。我们农村做的甜酒一般都是提前一天泡糯米，这样做出来的甜酒味道更好。洗完糯米，浸泡一晚上。
第二天，我们拿了一粒糯米，用手轻轻捏碎，这意味着它已经浸泡过了。将浸泡过的糯米沥干水分
我们农村的蒸糯米一般都是用大桶蒸的。当然，这是蒸几十公斤糯米。如果蒸糯米少，也可以用蒸笼。用筷子在糯米上戳一些洞，方便糯米上气，更容易蒸。盖上盖子，用大火蒸。
糯米蒸多久？如果是蒸笼，20分钟左右就熟了。如果是这么大的木桶，时间会长一点，一般40分钟就熟了。
将蒸糯米粉倒入一个较大的盆中冷却。记住，糯米粉在下一步之前必须冷却，否则甜酒会变酸。
糯米粉完全冷却后，我们准备了一个无水无油的盆。记住，一定要无水无油，否则甜酒会变味。倒入糯米，我们在糯米上撒一点冷开（记得冷开，不要用冷水），用干净的手（也可以戴一次性手套）铺好糯米，尽量不要粘在一起。
然后加入准备好的甜酒曲。根据说明书，甜酒曲一般为每公斤糯米4克甜酒曲。10公斤糯米加40克甜酒曲，搅拌均匀，使甜酒曲与糯米充分混合。准备陶瓷缸或玻璃缸，不要用塑料罐倒糯米，用勺子压均匀，用勺子在中间挖个洞。如果米少，也可以用锡盆。盖上盖子，或者用保鲜膜密封
需要注意的是，做甜酒的容器一定要干净，不能有油、盐和生水。
密封后，在室温超过25度的地方发酵。我们在南方农村地区冬天用火桶烤火。甜酒发酵也放在桶里，盖上被子，烧木炭火烘烤发酵，一般烘烤72小时发酵。如果家里有空调，你也可以把它放在空调室里。温度为25℃ ，2-3天也能发酵好。
三天后，我们打开保鲜膜，我们可以看到洞里有甜酒。
酒味浓郁，口感香甜醇厚，糯米柔软可口。甜酒发酵后，我们应该把它放在冰箱里冷藏，让它停止发酵。如果我们继续发酵，甜酒会老化，味道会变苦，容易发霉。
做十斤糯米能做多少巴巴？
10斤糯米可以做16-20斤甜酒，具体做法如下:
主料：糯米5000g，安琪米酒曲30g
辅料：4000克冷开水
步骤
1.选择好糯米。
2.糯米提前一天用清水浸泡，水要多一点，以保证糯米浸泡后不能过米。
3.浸泡好的米饭可以用手压碎浸泡。
4.把抽屉布放在蒸锅里，最好再洗一遍泡好的米，中火蒸一个小时。
5.将蒸米放入室内冷却至30-40度。不要完全冷却，这样米酒会更甜。将大米倒入一个干净无油的盆中，用冷开水（最好在30度左右）冲走大米。加水时，加一点。加水后，立即将大米分散，逐渐将所有大米分散，不再形成一个群体，但不要用太多的水。最好把大米分散，没有水留在盆里。
10斤糯米能生出多少白酒？
米酒的酒精度一般在15度左右，喝500克，也就是一斤米酒，大概是50度，白酒140毫升。米酒，又称酒酿，甜酒。在过去，它被称为“李”。糯米是汉族传统的特产酒。
米酒的主要原料是姜米，所以也叫姜米酒。在北方，白酒通常被称为“米酒”或“甜酒”。一种由蒸姜米和酒发酵而成的甜米酒。酿造工艺简单，口感香甜醇厚。酒精含量很低，深受人们喜爱。
