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茅台酒共有多少种类,茅台酒区分系列

2024-01-22 01:08:12    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

茅台有多少种?

茅台自成立以来,生产了不同层次的白酒品质和不同种类的白酒,主要分为8类:

1. 普通茅台:

如飞天茅台、五星茅台等。


2. 微调茅台:

常用于礼宾茅台等,口感更柔和醇厚。


3. 小批量勾兑茅台:

如红星闪烁、卡慕等,属于生产的一小部分,口感丰富上乘。


茅台酒共有多少种类,茅台酒区分系列


4. 珍品茅台:

如纸箱珍品系列、木漆珍品系列、紫砂珍品系列等,属于高端茅台。


5. 陈酿茅台:

如精品系列、匠心系列等,采用陈年窖藏的基酒。


6. 特制陈酿茅台:

常用于高级接待、礼品,非常罕见。


7. 定制茅台:

茅台将根据不同的周年纪念日定制白酒的设计和生产。这类茅台生产批量小,意义重大,如生肖茅台、56种民族纪念酒、人民大会堂专用白酒等。

相反,其他的是非定制茅台。


8. 年份茅台:

茅台使用不同年份的基酒,相应的类别也不同,主要用基酒调配还原不同年份的风味,而年份酒也是茅台的高端代表作。

如15年茅台、30年茅台、50年茅台、80年茅台等。


茅台酒区分系列

1.根据酒精度进行区分

茅台也分为高低度酒。2019年,茅台官方流出了低度茅台复产的消息,而市场上常见的茅台其他度数酒约为43度和38度。


一般情况下,我们将50度以上归为高度酒,40-50度归为降度酒,40度以下归为低度酒。


2.根据酒质区分

目前茅台按酒质可分为:普茅、小批量勾兑、珍品、陈酿、年份。

当然,也有酒友把它划分得更详细:如微调、特制陈酿等。


它们之间的层次比较是:年份酒>特制陈酿>陈酿>珍品>小批量勾兑>微调酒质>普茅

至于价格,不仅体现在酒的质量上,还因为产品的特殊纪念意义而有很大的差异,这取决于产品。


3.根据类别进行区分

如果茅台按品类来区分,大致可以分为系列酒和普茅(飞天茅台的总称可以表示酒质和品类)、纪念酒、陈酿酒、年份酒、定制酒等。


茅台系列酒是贵州茅台股份有限公司生产的,但其产品俗称“茅台系列酒”,由各自的品牌组成。

系列酒主要分为三茅四酱,是贵州大曲、华茅、王茅、赖茅、汉酱、仁酒、王子、迎宾。


普茅=飞天,不要解释太多。


4.根据出厂年份进行区分

由于茅台风味白酒的特点,茅台酒的储存时间越长,就会变得越成熟,口感刺激也会相应减少,入口香气饱满,回味悠长。


所谓老酒,是一种不可再生的文化资源,具有愉悦的陈年风味、附着的历史记忆、真实的年份记录和投资属性。


因此,根据出厂年份,茅台也可分为茅台新酒、茅台次新酒和茅台老酒。


市场上, 茅台、茅台系列酒和茅台集团酒有什么区别?如何划分这些酒?话不多说,具体整理如下:

茅台酒

通常我们说茅台,商标是“贵州茅台”,注意“贵州茅台”五个字,其中一个不是纯茅台!生产厂家是贵州茅台有限公司,酒精含量一般为38°、43°、53°三种。


茅台股份系列酒

茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、"茅台迎宾酒"、汉酱、仁酒等,厂家也是贵州茅台股份有限公司,酒精含量也是53°等几种,酱香型。


茅台集团酒

茅台集团酒品种繁多,有“茅乡”(乡字写得像台字哦!)、“茅台醇”、“茅台不老酒”等,一般都是把商标写得很小,放在一个角落里,让人看不见,而是印在包装上,比如“百年尊贵”、“运输”等字样,生产厂家为“贵州茅台集团”、“贵州茅台有限公司”、“贵州茅台酒厂技术开发公司”等,酒精含量一般为52°,浓香型,这种酒多包装在玻璃瓶和礼盒里。



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