贵州茅台和五良液是泸市股还是深市股？
看看你开的是哪个城市的账户，一般都是两个一起开的。(601939建设银行)像这样，“6”从沪市开始，“0”从深市开始。
开户时，一般工作人员会问你是否两个一起开户。
为什么酱香酒会有油味？
白酒在酿造过程中进入少量微生物，使乙醇氧化成有机酸。有机酸与酒精发生酯化反应。反应产生的少量酯属于芳香族，具有油漆味。
酱香型又称茅香型，以茅台、国内外著名美酒为代表，属大曲酒。
酱香味突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
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以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔和。含泸(泸香)不突出，酯香柔和优雅，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气持久，空杯留香持久(茅台有“扣杯隔日香”的说法)，味道大于香，苦度适中，酒度低但不变。
酱香型白酒的标准评论是:无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀物，酱香突出，优雅细腻，空杯优雅持久，入口柔和醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。
棕榈酸是饱和脂肪酸，油酸和亚油酸是不饱和脂肪酸。
亚油酸乙酯极其活泼不稳定，是引起白酒浑浊、油臭的主要物质来源。
储存过程中油味的主要成分是酒中亚油酸乙酯氧化分解产生的仁二酸半乙醛乙酯(SAEA)。
半乙醛乙酯在室温下为无色液体，熔点为3℃，凝固点为-10℃。
茅台镇有哪些酱香型白酒？
也被称为茅台，茅台，酱窖3721、以黄金梦、古酱坊酒、国台酒、百年酱坊酒、酱门传奇酒、天长帝酒、酱脉酒、罗氏家酒、罗酱1987为代表，属于大曲酒。
酱香味突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔和。含泸(泸香)不突出，酯香柔和优雅，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气持久，空杯留香持久(茅台有“扣杯隔日香”的说法)，味道大于香，苦度适中，酒度低但不变。
酱香型白酒的标准评论是:无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀物，酱香突出，优雅细腻，空杯优雅持久，入口柔和醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。
