中医药酒古代药酒的制作方法
古人早就讨论了药酒的制作方法， 白酒作为中医的一大溶剂，既能药用又能治病，自古以来在许多方面都有独特的作用。而且酒对人体有很多好处和好处，中医认为酒性温、味辛、甘、入心、肝二经。所以人们经常把白酒和各种中草药一起做成药酒片或药酒汤喝。所以，中药酒是怎么做出来的呢？让我们一起来看看吧！
贵州茅台、四川五粮液等中国历史悠久的酿造技术，使我国产生了大量名酒；山西汾阳杏花村优质大曲酒等。这种酒有一种以酯类为主体的复合香味，可以浸泡和提取药物中的活性成分。因此，白酒在中国历史上的传播和发展中起着重要的作用。中国古代药学家也非常重视医疗保健的研究。他们通过深入研究表明，适量饮用低度或补药酒不仅可以滋阴壮肾，还可以预防一些疾病的发展，提高我们的生活质量。
众所周知，酒的主要功能是通血、散湿、御寒、消冷积、矫臭矫味。现代医学证明，酒确实能增强血液循环，舒筋活络，从而达到防病健体的目的。同时，由于白酒本身具有良好的医疗价值，许多人会自己制作药酒来服用。但是药酒是否真的适合所有人饮用，还是要看个人的身体状况。若属于感冒、胃肠炎、高脂血症、糖尿病或孕妇、儿童等人群，则不宜服用。
古药酒原料
药酒是将米酒或曲酒浸泡在蒸熟或煮熟的中草药中。
在中国古代文献中，有许多关于药物的记录和制作方法。《神农本草经》记载:“烧酒非古法”，说明当时酿造药酒使用的原料是谷类、小米、小米等。，其中以小米为主，性温，味甘；“入心肝二经”;《黄帝内经》还讨论了药酒配伍的中医，认为药材多可入药，而《汉书食品志》则提到:“所有药物都要用水煎。“从现代医学的角度来看，以白酒为溶剂的植物药和动物药被称为世界六大天然药材。
一：枸杞酒
枸杞的功效非常广泛，“周丽·天官·九品”说：“所有的精华和延年益寿产品都可以用来治疗疾病。”可以看出，枸杞具有良好的滋阴润燥、养血健脾作用。此外，它还具有抗疲劳、增强体力的作用。枸杞富含维生素A和铁，可以提高人体免疫力。
枸杞能有效抑制多种细菌和寄生虫，促进肠道蠕动。因此，枸杞不仅可以作为食物供人们食用，还可以用来制作各种食物。例如，枸杞被称为“珍宝”。此外，枸杞还具有降血脂的作用。“三七”这个名字也是中医保健的重要组成部分。
二:当归酒
当归是一种珍贵的药材，药效极佳。《金匮要略》《伤寒杂症汤》《圣济总录》、据《千金方》记载，但很少有人知道当归酒。这是因为当归具有很强的药性和毒性，不能直接服用。如果用这种药物治疗风湿病，会适得其反，甚至可能引起头痛、恶心等其他副作用。因此，对于感冒、发烧等慢性病患者，应尽量避免饮用此药酒。
三:鹿茸酒
鹿茸的药用价值非常显著。它是中国传统的壮阳药之一。除了日常使用外，鹿茸还可以用来煮粥和汤来改善体质。由于鹿茸本身具有很高的药用价值，营养丰富，经常服用鹿茸酒对虚弱非常有帮助。当然，除了上述两种药酒外，鹿茸酒也是许多家庭常用的材料，如山楂、红枣等。
