懂酒进去！关于茅台的真假！
茅台是酱香型大曲酒最完美的典型风格，所以“酱香型”也叫“茅香型”。茅台是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产，是中国国家地理标志产品。
茅台是中国的传统特产酒。世界三大蒸馏酒之一，与苏格兰威士忌和法国科涅克白兰地一样，也是中国三大名酒之一。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖，有800多年的历史。“飞仙图案”和“国酒之尊”、“中国第一贡”等品牌在国内外都很有名。
从颜色上看，除酱香型白酒外，一般白酒应无色透明。突然倒置同一品牌的两瓶白酒，观察瓶底，如有下沉物质或云现象，白酒杂质较多；如果白酒不失去光，不浑浊，没有悬浮物，白酒质量较好。因为从颜色上看，除了酱香型白酒，白酒一般都是无色的。将酒倒入无色透明玻璃中，透过玻璃可以看到酒清澈透明。对于有色玻璃的人来说，稍微摇一下就打开了，看看它的颜色和沉淀物。轻嗅其味：喝少量酒，铺在舌面上，区分薄厚、柔软、醇厚、粗糙、酸、甜、甜、辣是否协调，余味是否长。低档劣质白酒一般以质量差或发霉的谷物为原料，工艺粗糙。它通常假装是著名的白酒或畅销白酒。喝呛喉伤头的酒一定是劣质酒。
在我们的日常生活中，许多喜欢品酒的朋友习惯性地购买散装茅台酒。但是你知道如何识别假茅台吗？这里有一些建议。1、检查包装：
真正的贵州茅台商标标志印在红色丝带上方，“贵州茅台厂生产”五个字清晰可见。而假的则非常模糊。真正的标签印刷精致，颜色明亮均匀，颜色准确，油墨线不重叠。边缘接缝紧密，没有松动和不均匀的间隙。
二、气味：
茅台酒的真正香气非常复杂，有很强的老窖味，但这种窖泥含有很少的风味物质，即使有人想添加合成剂欺诈，也很难成功，这排除了添加任何化学成分（如食用酒精）的可能性。所以我们必须注意检查瓶子上的生产日期。
三、观察酒体：
真正的茅台酒应该是微黄透明的，没有悬浮物和沉淀物。倒入透明玻璃杯时，会产生一种奇怪的气泡，俗称小酒花。这个酒花大小和我们平时的酒花差不多。酒花消失缓慢的茅台酒精含量为53度。
四、搓手法：
拿几滴酒放在手里，然后用手掌摩擦手掌几次。如果酒热了，就是优质酒；如果味道甜，就是中档酒；如果味道苦，就是劣质酒。
茅台为真假辩护
茅台辨认真假的方法
鉴别真伪，鉴别贵州飞天茅台的真伪。在酒瓶上看“MT“”和“”两个字MOUTAI"四个大写字母，"T代表“出厂日期”。如果是“MT"，是假的。
“MOUTAI三个大写字母的缩写是：MTJ,代表贵州茅台有限公司；"A表示“贵州公司”;“B指四川宜宾五粮液集团有限公司C指中国贵州茅台酒厂有限公司。“S贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司。三者都是用小写字母做成的，“MOUTAI这种汉语拼音字体很像“酉”。
茅台作为白酒行业的黑马，其品牌价值一直很高，但由于市场需求巨大，技术水平高超，茅台的复制品越来越多。那么，我们应该如何区分茅台酒的真实性呢？让我们来看看下面的内容吧！
1、观察瓶盖:
真正的瓶盖是铝扭断防盗铝盖，顶部有“MT“两个白点。假设瓶盖没有这样的特点；有的封口有缝隙，图案和文字不清晰，脱落；此外，还会有针眼照射(如喷码时错位等。).
2、检查商标:
茅台商标印刷精美，色彩鲜艳均匀，无毛边或色差；假冒茅台商标纸粗糙或发霉，颜色深度不同。真包装盒表面光滑，无灰尘杂物，字体规格清晰；假冒产品纸张模糊，笔画不均匀，颜色不正确；部分茅台商标印刷损坏或松动，与外盒接触面小；假冒产品商标粗糙或变形明显，墨水和划痕较多。(见下表)
3、查看瓶身:
真正的茅台瓶是亮黄色的，底部有凸起的小颗粒；假冒产品的瓶子通常是深黑色的。此外，您还可以检查瓶塞上的红色丝带是否紧密，是否有褪色的痕迹。如果发现异常，可能会被仿制品欺骗。
4、气味：真正的茅台香气优雅舒适，不刺鼻；假冒茅台味淡，甚至有些异味，有一股难闻的气味。
5、倒置标签:
真正的酒杯会留下白色的垂直线，消失速度慢于真正的酒杯。相反，仿真酒通常在酒杯壁上形成弧度，这种斜线的宽度和厚度会影响真正酒的质量和味道。此外，真正的茅台在瓶子上也有一定的凹槽，这是仿真酒难以区分的重要原因之一。
6、尝味:
好的茅台风味浓郁醇厚，口感独特，入口后回味悠长。假茅台通常有一些刺激性的味道，入口后可能感觉不到它的味道特征。因此，建议消费者在购买茅台时仔细观察其味道、回味等信息，以便做出更准确的选择。
7、总结:
茅台区分真假的方法包括以下几个方面：1仔细阅读说明书。
