哈尔滨什么白酒好?
认真生产有几个好品牌,最好的是 龙滨酒, 黑龙江白酒品牌有:玉泉方瓶、龙滨特酿等。
龙滨品牌白酒产于哈尔滨市阿城区玉泉镇,是一种浓香型小曲香型白酒。玉泉酒是由高粱、小麦、大麦、豌豆和水制成的。其工艺特点是“三进四出”。也就是说,混合蒸汽渣延续法(半固态发酵),然后用石坑发酵。
龙滨特酿酒,选用优质粮食,经过两次投料、九次烹饪、八轮堆积发酵、七个取酒步骤,经过春、夏、秋、冬一年精心酿造而成。酒无色透明,香气浓郁,口感醇厚,入口柔软清爽,余味悠长,具有传统老酒的风味和特色。
参考以上内容:
百度百科-玉泉方瓶
你说的是酱香型、香型、米香型
这取决于个人喜好~
哈尔滨名酒白酒排名哈尔滨名酒白酒排名
哈尔滨名酒白酒排名如下:
1.北大仓:黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。1958年,北大荒牌系列白酒被认定为国家级优质白酒,是中国白酒生产50强企业之一。它以种植在当地独特黑土地上的红高粱和小麦为原料,采用传统工艺酿造而成。它具有酱香浓郁、醇厚甘甜、回味悠长的特点,深受消费者喜爱。
2.龙滨:黑龙江省哈尔滨市大东区特产,中国国家地理标志产品。1955年,龙滨品牌系列白酒试生产成功,荣获“轻工部优质产品”称号,成为哈尔滨著名白酒品牌。龙滨品牌系列白酒在国内白酒市场享有很高的声誉和声誉。
3.玉泉方瓶:哈尔滨玉泉镇特产,国家地理标志产品。是黑龙江省哈尔滨市的名酒,以其独特的风味和品质受到消费者的青睐。采用优质高粱、麦芽等谷物发酵,使酒体更加醇厚宜人。
4.富老窖:黑龙江省富县特产,国家地理标志产品。该酒采用纯谷物固态蒸馏技术与现代技术相结合的原料,口感光滑,香气浓郁。富老窖白酒的生产过程经历了多年的积累和发展。白酒的质量一直保持在较高的水平。
5.牡丹江大曲:牡丹江特产,中国国家地理标志产品。它以东北地区独特的高梁和糯米为主要原料,中温或中高温大曲,经过多种工艺精心酿造,口感独特,香气浓郁。该白酒在国内外得到了广泛的市场认可和赞赏。
6.牡丹江金奖啤酒:哈尔滨特产,中国国家地理标志产品。它以进口高粱和小麦为原料,加入适量的水和营养。其特点是酒精含量低,适合各种场合饮用,是一种很好的啤酒。
7.富老窖:富老窖位于黑龙江省哈尔滨市富县五棵树街。建于1956年,是哈尔滨较早的老啤酒厂,也是中国著名的浓香型白酒品牌。公司拥有先进的生产设备,生产能力超过1万吨。富老窖白酒产品不仅畅销全国市场,而且出口到世界各地。它是哈尔滨的代表性啤酒。
8.玉泉春:黑龙江省哈尔滨市特产,中国国家地理标志产品。玉泉春酒以高梁等粮食为原料,经传统固体发酵老化,色泽清晰透明,入口醇厚甘甜,回味悠长。玉泉春酒是中国白酒的瑰宝,被誉为中国白酒行业的精品和价值典范。
九、玉泉九江:黑龙江省哈尔滨市特产,中国国家地理标志产品。