白酒行业现状分析
2000年，白酒行业加快了供给侧结构性改革。随着产能过剩和结构调整的逐步深化，整个行业呈现出产出规模稳步下降、产出效率逐步提高的新特点。全国规模以上白酒企业销售收入56182亿元，同比增长74%。
白酒行业规定企业销售收入超过6000亿元 2016-2024年，我国白酒行业规模以上企业销售收入总体呈先下降再上升的趋势。
据全图酱酒工作室统计，2019-2024年，中国酱香型白酒销售收入逐年增长，2024年销售收入达到1900亿元，同比增长260%，约占中国白酒行业销售收入的35%。
白酒行业发展现状及行业发展趋势
但事实上，白酒行业存在“分化”现象，可见茅台并没有受到太大影响，仍在快速增长。
相反，缺乏核心竞争力和品牌力的企业面临着巨大的挑战。
这一分化将在今年加剧。
对上海贵酒而言，2024年仍处于上升通道。
基于以上现状分析，我国白酒行业目前处于下行阶段，未来发展需谨慎乐观。
在行业低迷阶段，高端葡萄酒消费仍有很大的改善空间。
整个白酒行业充分感受到了生存的压力。
目前，国内白酒企业正面临着无利可图、成长乏力的困惑。
白酒竞争的现状与白酒的发展趋势密切相关。
在整体市场需求下降的趋势下，白酒产能严重饱和。
各白酒企业为生存而奋斗。
——2024年中国酱香型白酒行业市场现状及发展趋势分析 酱香型白酒产业的发展将进入中场 贵州茅台(600519)是行业主要上市公司。
-2019年，我国白酒行业产销率呈现先上升后下降的趋势。
2018年，在行业产量大幅下降的情况下，去除大量白酒库存，实现930%的产销率；2019年，行业产销率下降至93%，比2018年下降2%。
茅台“瘦身”背后，白酒企业进入“先乱后治”阶段
2017年开始的茅台集团(以下简称“茅台”)“瘦身减肥”计划仍在继续。
业内人士指出，近年来贵州茅台的快速增长，使企业成为葡萄酒行业第一家1000亿俱乐部的成员。
贵州茅台以年轻消费市场、深度培育直销渠道、品牌多元化为目标，在高增长发展下，也将企业新的增长点。
在接受本报采访时，贵州省委常委、省纪委书记、省监察委员会主任夏红民称落马茅台高管为“靠酒吃酒”的“酒甲”，表示必须聚焦重点领域，把国有企业反腐放在首位，认真查处靠企吃企的问题。
一是贵州茅台股价在业绩良好的情况下持续下跌，存在重大问题或不利因素。
对此，贵州茅台回应说，目前公司生产经营正常。
前三季度，茅台依然呈现出逆势上升、稳中有进的良好发展态势。
据报道，1月29日，茅台集团官方网站发布了关于集团混合改革的相关内容，指出茅台集团未来将适度收缩中低端基础葡萄酒产能，进一步整合重组白酒行业，结合当前混合所有制改革的案例，研究探索重组、引领战争、混合改革的新模式。
11月1日大幅上涨后，贵州茅台股价再次站在1400元关口，带领白酒行业指数上涨4%以上。
前10月，白酒板块受多种因素影响，整体表现不佳。
与此形成鲜明对比的是，白酒龙头企业相继交出了亮丽的三季报成绩单。
白酒行业最大的问题是什么？你怎么认为？
1、江先生的观点：目前白酒行业最大的问题是—— 产能过剩。
2、事实上，大多数喝酒的人都和抽烟的人一样，你是抽10元烟还是20元烟？ 他一般抽不出来。
因此，销售不要纠结于酒，纠结于销售两个字。
3、供过于求，酒厂每年都对经销商有收款业绩要求。此外，近年来，许多白酒企业扩大了生产规模，提高了生产能力，最终导致市场上的白酒供应量大大超过了需求。这就是“堰塞湖”现象。
4、除了白酒，就连外国葡萄酒也会出现同样的问题。据之前的媒体报道，一批来自法国的白兰地塑料剂完全超出了国内标签，后来被深圳海关直接拘留。此后，国家对进口葡萄酒的限制也越来越严格。
5、中国白酒行业仍面临机遇和挑战。
目前，我国白酒行业正处于行业复苏期，但在生产、销售、管理等方面仍存在诸多问题，也面临着外国葡萄酒、替代品发展、消费者消费习惯转变等挑战的影响。
6、购买原酒一直是一个敏感的话题，企业秘密；媒体追逐；消费者可能会觉得白酒，特别是高端白酒，购买原酒相当于劣质白酒。
事实上，收购原酒是业内公开的秘密，一线大品牌白酒也有收购散酒的现象。
