红肉配红酒，白肉配白酒，中国“松鼠桂鱼”配什么酒？
因此，新鲜的干白葡萄酒可以与松鼠桂鱼一起服用。葡萄酒的味道不容易覆盖鱼的味道。它也是一种甜、酸、新鲜的味道。味道一定很好。
再来说说红酒，鱼配红酒，可以算是味道中的碰撞。
鲜嫩的肉质与温暖气候下产生的霞多丽酒吧相得益彰，果香浓郁，酒体丰满，酸度适中。
白酒。
酒精含量高，酒香浓郁，能很好地中和涮羊肉的羊腥味。同时，白酒中所含的各种食用酒精也有一定的杀菌作用，可以保证涮羊肉的新鲜卫生。
建议选择高度42-50%的中节度白酒。
红酒。
“白酒配白肉，红酒配红肉”是因为白酒中的“酸”可以增加口感的清爽活性，对海鲜有去腥作用。
红酒中的“丹宁”可以软化纤维，让肉感觉更嫩。
葡萄酒中的单宁可以“吸引”食物中的蛋白质。
三伏天，男人最喜欢的硬菜，一锅炖香流口水，与啤酒白酒完美搭配
1、与传统的花生、米饭、葡萄酒和蔬菜相比，各种卤什锦是男人的最爱。它可以被称为葡萄酒和蔬菜中的硬菜。用各种你喜欢的配菜炖一锅，冷却，切片，放在盘子上，倒一点卤汁。它与啤酒和白酒完美搭配。
2、天气热的时候，凉菜很受欢迎。凉菜清爽开胃，是夏天喝酒的首选。推荐12道硬菜，有肉有素，特别适合夏天吃，搭配啤酒白酒。
3、猪头肉 猪头肉一定是大家喜欢的下酒菜。
猪头肉红润，质地柔软嫩滑，香气浓郁，咸甜适中。光是看着就忍不住想流口水，肉又肥又不腻，吃了很久就回味无穷。
这么多年你的酒喝对了吗？
1、一口喝下去，口中绵绵，然后味道变甜，香气散发，清淡。
所以粤菜搭配香型白酒，不会掩盖粤菜的味道，也能展现粤菜的美。两者结合在一起，没有人会抢走任何人的风头。
2、另外，你也可以选择一些酒体比较不饱满的红酒，比如博若莱(Beaujolais)红酒或基安帝(Chianti)红葡萄酒。
3、有一定酸度的菜肴，最好搭配更酸的酒，如意大利餐酒酸度较高，原因是意大利人做饭或吃面条，特别喜欢加入番茄酱和橄榄油，番茄酱酸，需要同样高酸度的酒，酸度也可以中和油腻。
4、起泡酒是最百搭的 起泡酒是一种多才多艺的葡萄酒，但它与薯条、寿司、爆米花和油炸食品、鱼、贝类、鸡肉和其他家禽菜肴相匹配。
经常喝高度白酒适合什么酒菜搭配？
花生、酱牛肉、黄瓜、五香毛豆、凉拌皮蛋等是最适合喝白酒的下酒菜。
花生米 说到花生，绝对是酒菜中最常见的。无论是街头小店还是稍有名气的大酒店，饭前小菜都会出现。
凉拌黄瓜、芹菜：清爽可口，富含膳食纤维，有助于解酒。
五香豆干：五香味独特，口感丰富，白酒更具魅力。
卤肉、酱牛肉：肉质鲜美，口感醇厚，与白酒搭配是一道美味的下酒菜。
鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道非常经典的中国菜。它结合了嫩滑的猪肉和芳香的鱼香味。味道鲜美，非常适合搭配白酒。
牛肉干：牛肉干是一种非常适合葡萄酒和蔬菜的食物。它口感酥脆，味道浓郁，是许多人的最爱。
油炒花生米 对于喜欢喝酒的老酒鬼来说，一盘炒酥香最好的油炒花生，真的是喝酒的必备品。
