茅台酒为什么要用小红梁,茅台酒为什么要用小红梁做的
1、酿好酒装坛后为什么要用红布封口
图个吉利
与空气中的氧气隔绝，让酒充分发酵
2、大红梁和小红梁区别
大红梁和小红梁区别直链淀粉含量不同。大红梁的直链淀粉较少,出酒率不如小红梁，小红梁的支链淀粉较多!酿酒不管是酱香,还是浓香,支链淀粉多的,吃都是口感不好的,酿酒却是最好的。酒原料上来说也是有差别的，原料的高粱也分小红梁、大红梁的。飞天茅台酒是茅台酒厂采用饱满的当地红缨子小红梁高粱生产的。从口感上讲，饱满完整的小红梁高粱，破碎率低于20%。茅台王子酒则是采用的是外地红缨子大红梁高粱生产的。成本上就降低了很多，出酒率高，所以口感上是相对比较淡的，酱香味没有那么浓厚，回味稍短，略低苦涩味。储存的环境也是不一样的。茅台酒的储存是专业窖藏和外面自己收藏的环境条件是不一样的。就算是有的酒厂也做到了和茅台酒厂一样的储存环境条件，但是在茅台酒储存中过程都依然是需要不断的勾调调整酱香酒口感最终也才能形成真正的飞天口感的。
3，碘量法测定铜含量时为什么需要KSCN溶液 可否用NH4SCN代替
近终点时加入KSCN,使CuI转化为溶解度更小的CuSCN,释放出被CuI吸附的I2、可以有效地避免结果偏低应该不可以的 我感觉NH4+对PH有影响 滴定反应对PH要求很严格的
4，除去某气体用排某饱和溶液为什么cl2可以用排饱和食盐水收集
因为Cl2在饱和食盐水里的溶解度较低，损耗较少。Cl2+H20=HCL+HClO。其中HCL为强电解质，HCL=H++Cl-饱和食盐水中，Cl-浓度较高，抑制反应的发生，从而减少Cl2的损耗。
5，做等厚干涉实验时为什么要用钠光灯不用普通的电灯光源
普通可见光源的波长范围是从400到760nm，属于复合光，直接用来作等厚实验时，观察到的是彩色条纹，而且由于波长不同，各级的条纹会重叠，不利于观察Na光灯的波长是589.3nm，属于单色光，用它作为光源，可以方便的观察到各级干涉条纹
做实验,是为了方便让学生看,而纯的光色更容易看出干涉现像,因为用不纯的光会有组成其色彩光的所有干涉的重叠.普通电灯光,不用说,你也知道光源不纯.而Na灯做试验，效果会提高很多。
钠光灯发出的光波长处于黄光波长范围内，而普通电灯光源波长范围比较宽，含有好几种波长的光
6，酒为什么用火点不着是不是仿真酒
常温环境用燃烧的纸片引燃白酒，若不能燃烧，说明白酒酒度很低。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。扩展资料慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。参考资料来源：百度百科-白酒
并不是所有的白酒都可以被点燃的.白酒着火是因为白酒的主要成分是酒精,酒精是一种易燃物品.当白酒中的酒精达到一定浓度后便可以被点燃了.白酒的度数越高说明酒精含量越高,燃烧的可能性就越大.一般40多度的酒在点燃时需要在酒中加"芯"引火(我刚试过,可能是我的酒是假的吧).50度以上的可直接点燃,如高度"二锅头".
40度白酒在常温下是难以点燃的，40度白酒按体积百分比计算含有纯酒精只有40%，其他都是水，在高温下酒精挥发能够点燃，剩下的水分多很正常，不能单从剩下的水分多少来判断白酒真假与否，要品尝或分析白酒中的微量成分含量多少，才能鉴别真假的。
高度白酒用火能点着
7，为什么玻璃电极在使用前要浸泡
玻璃电极在使用前要浸泡的原理玻璃电极的主要部分是一个玻璃泡,泡的下半部是对 H+有选择性响 应的玻璃薄膜,泡内装有 pH 一定的 0.1mol·L-1 的 HCL 内参比溶液,其 中插入一支 Ag-AgCl 电极作为内参比电极,这样就构成了玻璃电极。玻 璃电极中内参比电极的电位是恒定的,与待测溶液的 pH 无关。玻璃电极 之所以能测定溶液 pH,是由于玻璃膜产生的膜电位与待测溶液 pH 有关。玻璃电极在使用前必须在水溶液中浸泡一定时间。使玻璃膜的外表面形成 了水合硅胶层,由于内参比溶液的作用,玻璃的内表面同样也形成了内水 和硅胶层。当浸泡好的玻璃电极浸入待测溶液时,水合层与溶液接触,由 于硅胶层表面和溶液的 H+ 活度不同,形成活度差,H+便从活度大的一 方向活度小的一方迁移,硅胶层与溶液中的 H+ 建立了平衡,改变了胶 - 液两相界面的电荷分布,产生一定的相界电位。同理,在玻璃膜内侧水合 硅胶层 - 内部溶液界面也存在一定的相界电位。玻璃电极
pH电极使用前必须浸泡，因为pH球泡是一种特殊的玻璃膜，在玻璃膜表面有一很薄的水合凝胶层，它只有在充分湿润的条件下才能与溶液中的H+离子有良好的响应。同时，玻璃电极经过浸泡，可以使不对称电势大大下降并趋向稳定。pH玻璃电极一般可以用蒸馏水或pH4缓冲溶液浸泡。通常使用pH4缓冲液更好一些，浸泡时间8小时至24小时或更长，根据球泡玻璃膜厚度、电极老化程度而不同。同时，参比电极的液接界也需要浸泡。因为如果液接界干涸会使液接界电势增大或不稳定，参比电极的浸泡液必须和参比电极的外参比溶液一致，即3.3mol/L KCl溶液或饱和KCl溶液，浸泡时间一般几小时即可。
玻璃电极在使用前应先放在蒸馏水中浸泡24h。浸泡时，玻璃的表面将形成水合硅胶层，由于硅胶盐结构与氢离子的键合力远大于与钠离子的键合力，在水中浸泡时玻璃膜外表面其他二价，高离子不能进入晶体与钠离子发生交换，交换达平衡后，玻璃表面几乎全由硅酸组成，形成水合硅胶层。从表面到硅胶内部，氢离子的数目逐渐减少，钠离子数目逐渐增多。玻璃膜内表面在浸泡时已发生上述过程而形成同样的水合硅胶层。当浸泡好的玻璃膜电极浸入待测溶液时，水合硅胶层与溶液接触，由于硅胶层表面和溶液中氢离子活度不同，形成火毒差，氢离子便从活度大的一方向小的一方迁移，并建立平衡，因而改变了硅胶层溶液两相的电荷分布，产生一定的相界电位，同理玻璃内侧也存在相界电位，使玻璃电极的膜电位在一定温度下与试液的ph值成线性关系。
8，为什么使用油镜时要加一滴香柏油
因为油镜的放大倍数较高，而透镜很小，光线通过不同密度的介质物体（玻片→空气→透镜）时，部分光线会发生折射而散失，进入镜筒的光线少，视野较暗，物体观察不清。如在透镜与玻片之间滴加和玻璃折射率（n＝1．52）相仿的香柏油（n＝1．515），则使进入油镜的光线增多，视野亮度增强，物象清晰。扩展资料油镜使用注意（1）在使用油镜之前，必须先经低、高倍镜观察，然后将需进一步放大的部分移到视野的中心。（2）将集光器上升到最高位置，光圈开到最大。（3）转动转换器，使高倍镜头离开通光孔，在需观察部位的玻片上滴加一滴香柏油，然后慢慢转动油镜，在转换油镜时，从侧面水平注视镜头与玻片的距离，使镜头浸入油中而又不以压破载玻片为宜。（4）用左眼观察目镜，并慢慢转动细调节器至物象清晰为止。参考资料来源：百度百科-油镜
我觉得使用油镜时要加一滴香柏油，是因为现在用的光镜透过香柏油，看到的细胞更清晰。
由于镜头与载玻片直接有空气,而空气的折光和玻璃不同,所以在放大100倍时会非常不清晰，而香柏油的折光与玻璃接近,所以可以清晰的观察到物体。香柏油别名 金松油；洋杉木油；桧油；油镜油。性状无色或微黄色略有粘性液体。系蒸馏柏木而得到的芳香油，其中含有油精和柏木脑等成分。对光敏感。溶于10～20份90%的乙醇，溶于乙醚，不溶于水。相对密度0.940～0.950。折光率1.495～1.510。比旋光度[α]D20 －25°～－46°。闪点110℃。有刺激性。市售商品中也有以倍半萜烯、松香等配制而成的人造香柏油，呈浅黄色的挥发性液体。用途用作香料和显微镜油。该品是调配香皂、化妆品香精的重要香料，尤其在檀香型精中用量较大。还可从中单离柏木脑、柏木烯，并可进一步合成乙酸柏木酯、甲基柏木醚、乙酰柏木烯等香料。
因为油镜的放大倍数较高，而透镜很小，光线通过不同密度的介质物体（玻片→空气→透镜）时，部分光线会发生折射而散失，进入镜筒的光线少，视野较暗，物体观察不清。如在透镜与玻片之间滴加和玻璃折射率（n=1.52）相仿的香柏油（n=1.515），则使进入油镜的光线增多，视野亮度增强，物象清晰也可以用石蜡油、甘油代替。
当使用普通高倍或低倍物镜时，透镜的孔径较大，所以射入物镜的光线因为折射而损失的比率不高，对观察影响不大。但油镜由于需要放大更高的倍数，其镜孔径很小，射入的光线很少，视野不明亮，物象模糊不清。加油的目的就是让油镜与载物玻片之间加一层与玻璃折光率相近的香柏油介质，使通过的光线不产生或少产生折射，增加进入透镜的光线，使视野亮度增加，能更清楚的观察物象。
