茅台与郎酒的品质区别详解
一、酿造工艺
茅台采用传统的固体发酵工艺，采用特定的酵母和麦片，经过多次蒸馏、陈酿、混合等环节，制成口感醇厚、香气浓郁的茅台。
郎酒采用液体发酵工艺，采用新鲜高粱、大米等原料，经过多次发酵、蒸馏、陈酿等工艺，制成口感柔和、香气清新的郎酒。
二、原材料
茅台是贵州省茅台镇特有的优质高粱和泉水，这些原料的独特性赋予了茅台独特的口感和香气。
郎酒是山西省五台山地区的高粱和大米。这些原料的质量也很好，但与茅台所选的原料不同。
三、酒体特征
茅台酒体重，浓郁，入口有烈酒的感觉，但酒很柔和，香气也很浓郁。
郎酒体轻盈，入口柔和，口感清爽，香气相对清淡。
茅台的价格很贵，一瓶茅台的价格可以买到几瓶普通白酒。
郎酒价格相对贴近百姓，是一种性价比较高的白酒。
一般来说，茅台和郎酒在酿造工艺、原料、白酒特点和价格上存在很大差异。选择哪种白酒取决于个人的口味和需求。
