谁发明了中国白酒的历史？
夏朝已有中国酒的历史，所以中国酒的历史很多， 酒在古代被称为李，是一种含有乙醇的饮料，由水果和谷物制成。
中国白酒是什么时候起源的？这个问题应该有不同的答案。中国的蒸馏器最早是在东汉（公元前106年）发明的。但当时没有专门用于酒精生产和销售的工具。
根据《战国策》，过去，帝女令狄作酒而美，进之禹，禹喝而甘其液，日：“后世必有以酒而死的人。”遂疏仪狄而绝旨酒。也就是说，古人认为酒可以乱性的原因之一。
中国酿造黄酒历史悠久，从新石器时代开始出现。考古学中还发现了许多关于黄河流域的酿酒遗迹。这表明在中国早期的仰韶文化中出土了大量的陶器和青铜产品。其中最具代表性的是商代甲骨文中提到的“长”一词。这是世界上现存时代较早的文本记录。
中国人喜欢喝什么样的酒？以酱香型白酒为例:
酱香型白酒采用淀粉原料(主要为高粱)、具有典型风格的传统产品，由小麦或其他谷类作物发酵储存而成。
这种酒优雅细腻，口感柔和，回味悠长。它不像其他酒那样刺激喉咙，也不像其他酒那么辣。由于酱香型白酒采用高温工艺，一般需经过2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。因此在生产过程中，对材料的选择要求比较严格，特别是对原材料的要求也很高。因此，酱香型白酒的酿造周期长达一年，酿造成本相对较高，但质量最好；其次是浓香型和清香型。这两种白酒的生产成本低于其他白酒，因此市场价格普遍较高。所以，酱香型白酒的销量一直居高不下。
除了茅台，还有郎酒，五粮液是浓香型大曲酒的典型代表。郎牌特曲是郎酒的主要系列品牌，定位为大众消费市场。这款酒酱香气突出，优雅纯净，口感醇厚甜美，回味清爽舒适。这是一款罕见的大曲坤沙酱酒。
总之，中国白酒有着悠久的历史，有许多历史名人，如杜康酿酒、易迪酿酒等。然而，如果有人问你中国白酒的历史有多长，你可以自己检查一下，然后根据你的实际情况做出决定。
谁发明了酒
白酒是中国古老的饮料之一，其生产方法简单，味道独特。所以问题来了，谁发明了白酒？下面的中国白酒网络小边告诉你。
传说杜康酿酒，因为饮酒后头痛欲裂，恶心呕吐，命人用水代酒治病，有一定的奇效。《世界八种》(增订书)陈其荣说:“仪狄开始，酒糯，变五味”。《战国政策》中载道:“过去，帝女让仪狄酿酒美丽，进入禹，禹饮而甘。”从此，“酿酒”一词成为中国文化的重要组成部分。
关于“曲”的“曲”、“麴”、“醴”(láozān),据史料记载，《吕氏春秋》《西南夷列传》载：“若夫酒则少泉多米。汉代张骞出使西域时，发现了一种由谷物发酵而成的蒸馏酒—酱香型白酒，这就是著名的“玉冰烧”。但现代人普遍认为，它是一种含有一定糖分的水溶液，将黄酒(或米酒)和药食两用动植物浸泡在一起，经过一系列复杂的加工而成。这种液体通常被称为“肉桂汤”，我们通常称之为“乳酒”，是中医的重要组成部分。
在一些文献中，还提到了许多与白酒有关的典故。如《诗经》、《楚辞》、《论语》、《周礼》等书籍对当时酿酒业的发展产生了很大的影响，如晋穆公的《二韵子瞻病大雪》。
此外，东汉贾思协还将酒作为生产药物的辅助材料，用于《齐民要术》。虽然这说明了一些道理，但由于古代劳动人民长期采用自然发酵法生产的酒精含量很低。此外，由于没有科学研究证明这些物质会通过人工合成或人工添加来净化，使其风味更好，白酒产品也是古代社会的重要经济来源之一。
总之，“白酒”是一种存在于人类历史长河中的特殊产品。它不仅是一种精神享受，也是一种艺术价值的表达。同时，随着科学技术的发展和社会的进步，人们逐渐掌握了如何正确利用生物发酵技术生产高品质饮料，为我们的生活提供了新的可能性。
