白酒执行标准GB/T20822是什么意思？是粮食酒吗？
中国新的白酒执行标准即将实施，很多人不太明白。比如GB/T20822白酒执行标准是什么意思？是粮食酒吗？我们来看看。
液态和固态生产工艺在国家标准中的标准是：GB/T 20821、GB/T 20822年，以后看到这两个标志的概率判断为酒精酒；纯粮酒的标准一般按香型标注，纯粮食酒的标准代码是GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825年，GB代表国家标准，比较权威，DB和QB是地标和企标，参考不稳定，同时，GBB等一些酒会同时使用 2757是所有葡萄酒生产企业必须遵守的卫生标准，一般不需要标记，这种明显的欺骗。
GB/T20822不是粮食酒。GBT20822标准属于固液结合法白酒(食用酒精勾兑) ，也就是说，白酒的一部分是酒精酒，另一部分是谷物酒。GBT20821的执行标准属于以食用酒精为酒基的液态白酒。传统酿造工艺白酒是GBT10781。其执行标准分为GBT10781.1(浓香型)、GBT10781.2(清香型)、GBT26760(酱香型)。
GB/T20822是固液法白酒的标准号，固态法白酒（Chinese spirits by traditional fermentation）以谷物为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏、陈酿、混合，不添加食用酒精和非白酒发酵产生的香味物质，具有本产品固有风格特征的白酒。
液体法白酒Chinesese spirits by liquid fermentation以淀粉和糖为原料，采用液体糖化、发酵和蒸馏获得的基酒或食用酒精。白酒可以用发酵谷物或食品添加剂调味。
