历史上的白酒都是原浆酒吗？
原浆酒是指谷物通过曲发酵成酒，完全是不混合的原酒。原浆酒是指谷物通过曲发酵成酒，完全是不混合的原酒。白酒是世界六大蒸馏酒之一(其余四种是白兰地酒、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum)之一。中国白酒在工艺上比国外蒸馏酒复杂得多，原料也相对单一。
含乙醇的饮料酒以谷物为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酒母为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成。又称烧酒、老白干、烧刀等。酒质无色透明，香气纯正，入口甘甜爽口，酒精含量高。储存老化后，具有以酯为主体的复合香味。以曲、酒母为糖化发酵剂，以淀粉质(糖质)为原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。
严格来说，由食用酒精和食用香料混合而成的准备酒不能算是白酒。白酒主要集中在贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角，长江上游和赤水河流域，拥有世界上规模最大、质量最好的蒸馏酒产区。它是中国三大名酒之一的茅五泸，其白酒产业集群承载着中国白酒产业的一半。
白酒有原浆吗？
白酒有原浆吗？
事实上，原酒这个词出现在许多电影和电视剧中。例如，古人喝原酒，但很多人不知道的是，白酒不能直接喝。原酒的定义是：没有任何混合和添加剂，是没有任何加工的原酒。那么现在我们来谈谈什么是原酒呢？
所谓原浆，是指酿造后未勾兑的酒，通常称为基础酒或半成品酒。这种酒一般很难喝，所以可以理解为原酒，真正的纯粮酒不需要勾兑。
由于生产工艺复杂、粮食消耗、酿造成本高、成本高，原浆白酒价格相对较高。因此，市场上销售的瓶装白酒基本上都是以原浆酒为基础酒勾兑而成，所以市场上销售的散酒大多是用原浆酒勾兑而成，这样酒的质量会更稳定。
而且市场上也有一些不好的商家会用食用酒精和各种香料和香料勾勒出浑浊的酒体，甚至一些黑心商家会在里面加水或者其他物质卖工业酒精。所以原浆白酒绝对不安全有效。如果买回来直接喝，对人体危害很大。
