浙江杭州特产:萧山鸡
1、萧山鸡属肉蛋兼用品种。又称“越鸡”、“沙地种鸡”。原产于浙江省杭州市萧山区,分布在杭嘉湖和绍兴。1.主要特点是体型大,方圆,体态匀称,骨骼细,羽毛紧密。头部大小适中,喙稍微弯曲,前黄色,基部棕色。单冠。冠,肉胡子,耳叶红色。眼球略小,彩虹橙黄色。
2、由于萧山鸡脚黄、羽毛黄、皮肉黄,俗称“三黄鸡”,主要产于瓜里、义蓬等沙镇,分布在杭嘉湖、绍兴。一般放养150多天,可以长到10斤以上。即将下蛋140-150天的萧山鸡母鸡是煮花鸡的原料。
3、产品简介:萧山鸡又称萧山大种鸡和越鸡,是一种肉蛋兼用的良种。它体型肥大。一般来说,成年公鸡体重约3-5公斤,母鸡体重约2公斤,阉鸡体重5公斤。它的羽毛、喙和脚都是金黄色的,所以它也被称为三黄鸡。胸部肌肉特别发达,四肢粗壮,性活泼活跃,喜欢觅食。萧山鸡产于浙江省萧山市,主要分布在瓜里、义蓬、坎山、城北等地。
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另一种是萧山霉干菜,是益农镇的传统特产。益农镇(原夹灶镇)原属绍兴县,一直以“绍兴霉干菜”为名。本产品采用大叶芥末加工而成,香气浓郁,口感鲜美,口感嫩滑,贮藏时间长。它是一种常年食用的流行食品。“干菜炖肉”是传统民间风味的名菜。它一直主要销往绍兴、宁波和杭州。近年来,它已出口到江西、湖南等地,销量约1000吨。
“余”是越语,越人称盐为越语 “余”当时被称为“余”,因为萧山生产盐和临暨浦。 暨”。孙权黄武年间(公元222-229年),改名永兴,属会稽县。唐天宝元年(公元742年),改永兴为萧山,以萧然山为名,使用至今。
公共汽车。根据百度地图查询,从江南名府到瓜沥坐368路公交车需要1小时12分钟,步行830米。
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