茅台酒介绍
茅台是酱香型白酒,茅台是中国传统名酒,以糯高粱为原料,具有独特的茅台风味,酒体醇厚,回味悠长。
飞天茅台酒是中国大曲茅台风味的始祖,历史悠久。在2000多年前的汉武帝时期,茅台酒可以在当地酿造。它被称为枸杞酱酒。明末清初,大曲参与糖化、发酵和蒸馏的过程越来越成熟。
茅台以遵义赤水河畔的茅台镇命名。
茅台镇位于河谷中,风速小,非常有利于酿造茅台微生物的栖息和繁殖。
七个等级的茅台
茅台有七个等级:年度茅台、陈酿茅台、珍品茅台、飞天茅台、茅台系列酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。
很多人认为低度茅台应该算是系列酒,但系列酒的实施标准是GB/T26760,酱香型白酒。
茅台酒质量从低到高可分为七个等级:普茅酒质量、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿(国宴)、特制陈酿,年份酒。
茅台有七个等级:年度茅台、陈酿茅台、珍品茅台、飞天茅台、茅台系列酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。
第七:普茅,如五星、飞天、生肖、机场纪念茅台等,都属于普通茅台。
第六:微调 ,如贵州茅台迎宾、经销商品酒等,都属于微调,是普通茅台的升级版,价格比普通茅台贵一点。
茅台和茅台集团有什么区别?
1、不同性质的企业 茅台集团是中国国有独资公司,茅台股份是国有控股的上市公司。
茅台股更市场化,更受市场规则约束。
2、上市情况不同:茅台股份整体上市,而茅台集团未整体上市。
茅台集团是茅台股份的控股股东。
3、不同的上市情况。
茅台股份整体上市,但茅台集团未整体上市。
茅台集团是茅台股份的控股股东。
茅台有限公司,即贵州茅台有限公司;茅台集团,即中国贵州茅台酒厂(集团)有限公司。
成立时间不同。