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52度剑南原浆酒怎么样？
剑南原浆酒是一种很好的原浆酒，价格适中，一瓶900元左右。
52度剑南原浆酒是由原浆纯谷物酿造而成的优质高端白酒。酒香浓郁，入口顺滑，不辣。在口中停留很长时间是一种罕见的好酒。因此，它深受广大消费者的喜爱，市场供不应求。
如何选择白酒？
作为茅台的山东人，这里简单推荐一下酱香型白酒。浓香型白酒因为不太懂，这里就不多说了。
一、茅台镇酱香型白酒综合成本下降，每斤至少20元左右。大家都知道能不能喝几块钱的原浆酒。
第二，茅台王子酒是自己喝的好选择。很多酱香型酒友用王子酒作为口粮，但王子酒参差不齐，仿真酒多。
3、你可以选择茅台镇一些老作坊的原浆酒作为口粮。不要认为纯谷物的酿造价格会特别高。由于资源不对称，在茅台购买纯原浆酒并不难。当然，你应该有真正的渠道。
4、尽量不要喝小作坊的OEM酱酒。质量无法保证。电子商务团队已经腐烂了很多白酒。例如，51公斤酱香型白酒实际上味道很好，但电子商务团队只销售个位数的白酒。
5、综上所述，茅台香型白酒可以选择茅台镇的原浆老酒和中高档茅台子公司的酱酒。尽量不要购买电子商务生产的坏产品。我来自贵州茅台的山东。我希望能和你交流。非常感谢。
现在古酒等于现代酒有多少度？
古代酒精浓度低，按现在的度数量，一般只有2~3度
中国白酒是世界六大著名的蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒的工艺比世界各地的蒸馏酒复杂得多，原料多种多样，白酒的特点和风格各异。
中国白酒在饮料酒中有着独特的风格。与世界其他国家的白酒相比，中国白酒具有无与伦比的特殊风味。白色、晶莹剔透、无色透明；香气宜人。五种香型白酒各有特色，香气浓郁、纯净、香气浓郁，余味无穷；口感醇厚柔和，甘甜清爽，酒体和谐，回味悠长。清爽、清新、多变的美味给人一种极大的快乐和幸福感。
早期我国白酒的酒度很高，有67种°、65°、62°之高。在世界其他国家，如此高度的白酒是罕见的。近年来，国家推荐降低白酒度数，有许多较大的酒厂，已成功试制39°、38°等低度白酒。市场初期出现低度白酒，大部分消费者都不习惯，喝起来总觉得味道不够，“势头小”。20世纪90年代初，城市消费者开始习惯低度白酒，并逐渐成为宴会上的好品种。
白酒过去被称为烧酒和高粮酒。中华人民共和国成立后，它统称为白酒和干酒。为什么叫白酒、干酒和烧酒？白酒意味着无色。干酒意味着不掺水。烧酒是将发酵原料加热蒸馏而成的白酒。
白酒有很多名字。有的以高粱酒、大曲酒、瓜干酒等原料命名，是以高粱、大曲、瓜干为原料生产的酒。有的以茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等产地命名。有的以名人命名，如杜康酒、范公特曲等。其他人则以发酵和储存时间命名，如特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，又以生产工艺的特点命名。二锅头是中国北方固态白酒的古名。现在有些酒还叫二锅头。现在的二锅头是蒸酒时捏头去尾取中间馏出的酒。在使用冷却器之前，真正的二锅头是指用古老的固体蒸馏酒法，即以锅为冷却器，二次换水后蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒再烤一次，即回龙酒。
中国白酒起源于什么时候，众说纷纭，还没有定论。
起源于诏代的一种说法，在唐代文献中，烧酒、蒸酒的名字已经出现。李肇(公元806年)在《国史补》中写道:“酒有剑南之烧春”(唐代常称酒为“春”)；雍陶(公元834年)诗云:“自成都烧酒热以来，我不想进入长安。可以看出，在唐代，烧酒的名字已经广为流传。田锡写的《曲本草》说:“暹罗酒用烧酒复烧两次，加入珍贵的异香。每个坛子都用十几斤檀香的烟熏如漆，然后加入酒、腊封，埋在土里两三年，绝对烧气，取出使用。赵希湖在《调谢类编》中写道：“醉酒者，急用绿豆粉荡皮切片撬开筋口，用冷水送粉片下喉即安”（卷2）；他还说:“生姜不能和烧酒一起用。喝白酒生韭菜会增加病情。喝白酒忌甜品”(卷三)。
上述引文中提到的“烧酒”、“蒸酒”、“白酒”是今天的白酒吗？仅仅从相同的名字来看是不确定的。有人认为蒸酒在中国民间长期以来一直被称为烧锅，烧锅生产的酒就是烧酒。然而，烧锅的名字起源于什么时候还有待验证。因此，白酒起源于唐代，其论据尚不充分。
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