如何保存茅台酒
1.
茅台酒存放过程中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,尽量避免经常挪动或摇晃
2.
瓶口和瓶身整体用热缩膜包裹。
3.
防潮。
整箱茅台长期存放时,切记要保护好外包装,所以储存环境要全方位地防潮。
要放在架子上。
怎样储藏茅台酒
步骤/方式1
茅台的密封处理都是采用塑料密封的方法,选择尺寸比较大的保鲜袋或自封袋,将酒瓶直接放入袋中,排出空气,封好口即可。
如果家中没有自封袋,用保鲜膜缠紧也可以。
有些讲究的人,也会使用热塑膜进行密封处理。
当然,除了瓶身要处理好以外,瓶口也要做密封处理。
一般的方法是用酒杯进行封口。
将小酒杯倒扣在瓶口,在二者接触位置滴蜡密封,确保小酒杯不会晃动,彼此间没有缝隙即可。
步骤/方式2
因此收藏茅台也一样,需要选择一个避光、阴凉、通风较好的地方!
储存茅台酒,最好使用专门的储酒柜进行恒温保存,只有这样才能减少酒质的挥发、最大限度保证酒体的质量。
如果没有储酒柜,那要保证存储环境足够阴凉通风,而且温差变化不能过大,环境温度更是不能超过30℃。
步骤/方式3
储存茅台不需要像储存白酒那样横着放,竖着放才是茅台储存的最佳方法。
首先,茅台酒的封口处是用金属封口的,具有一定的腐蚀性,如果横着放酒体就会对这些金属造成一定的腐蚀。
其次,如果横着放茅台酒,酒长期和瓶口接触,密封再好都可能出现渗漏。
所以为了减少酒精挥发、避免酒质遭到破坏,储存茅台一定要竖着放!
步骤/方式4
另外,在存储的过程中,还需要避免经常挪动或移动,最好让茅台酒保持在同一个地方储存,静待其自然老熟,这样酒的味道将会更加芳香。
茅台酒存放方法
保存茅台酒的过程中,要使用保鲜膜包裹酒瓶,避免瓶中进入空气,影响酒的品质,而且保存环境的温度要控制在五度到二十度之间,湿度要维持在百分之五十以上,为了避免串味,保存茅台酒的区域不能放入香水、樟脑丸等物质。