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为什么茅台酒总是供不应求?

2024-08-02 01:18:20    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

为什么茅台酒总是供不应求?

  无论线上线下,茅台依然处于千金难求的局面。...

  那么,茅台酒“供不应求”的原因是什么呢?


  产地的瓶颈

  茅台(后续详细)只能在茅台镇生产。

  产能的瓶颈

  1950年代茅台基酒产量超过70吨,

  20世纪80年代,它增长到1000吨左右,

  20世纪90年代,超过2000吨,超过5000吨,

  2010年产量达到2.6万吨,

  现在实现了2020年产量超过5.6万吨的目标,

  茅台的基酒产量在70年内增加了746倍。


为什么茅台酒总是供不应求?


  生产周期的瓶颈

  茅台“12987”工艺中的一年生产周期,

  储存三年,调酒一年。从粮食到生产的包装周期至少为五年。


  原材料瓶颈

  酿造茅台的粮食必须是当地的红缨子糯高粱,

  仁怀产地全是大山,高梁产量非常有限。



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