吉林省十大名酒
1、吉林位于中国东北地区中部,属于东北三省之一。吉林有着悠久的酿酒历史,但大部分都是当地特产白酒,不是很有名。今天,我想介绍一些吉林本地特产白酒。
2、吉林省通化县特产大泉源酒因产于该县大泉源乡而得名。“大泉源”牌白酒先后荣获“关东名酒”称号、“首届食品博览会金奖”、“巴黎博览会特别金奖”、“吉林”、“吉林省工业名酒”、“历史文化名酒”等多项荣誉。
3、榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品多次获得省优、部优称号,被国家评为绿色食品。榆树钱酒荣获“吉林名酒”和吉林产品称号。
4、桃儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,采用桃儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、蒸馏混合、蒸馏缓慢、优质采摘、分级储存、多年陈酿精制,具有窖香浓郁、入口甜、余香明显等特点。
5、龙泉春是吉林省辽源市生产的白酒品牌,由辽源龙泉酒业有限公司荣誉生产。浓香型“龙泉春”白酒系列已形成高、中、低档、高、中、低、高、中、低价四大系列。
6、延边城酒业有限公司的主要产品有“高丽村”系列白酒、“金达莱”系列白酒、越橘酒、枸杞酒、松茸酒等。主导产品是“高丽村”系列白酒,具有民族特色,深受消费者喜爱。
7、桃南香酒以其高贵的品质、精致的装饰、合理的价格覆盖了东北大市场,赢得了大量的消费者。结交了大量的忠实客户和来自各行各业的朋友。市场逐年扩大,产品不断更新。目前桃南香酒已有近100个高、中、低等级系列。
8、公司占地面积26640平方米,建筑面积1.3万平方米,拥有省级评酒师和高级酿酒师,技术实力雄厚,技术精湛,配备现代自动装配线和传统酒窖设置,年生产白酒能力1.5万吨。其独特的酿造工艺,酿造出醉美关东的琼浆玉液。主导产品“梅河高粱酒”在中国十多个省市销售,并出口到韩国。
9、经过几次兴衰,圣元春酒业现在继承了百年酿酒技巧,遵循传统工艺流程,古老而现代,古老的方法是新的。茅台酒和泸州原厂采用高温大曲,发酵60天,储存3年后准出厂。酒体醇厚、纯净、透明。
10、2005年,公司董事长王景利先生与国内酿酒师合作,在汉唐高句丽古坊酿造道路的基础上,以清光绪皇封贡米-西江贡米为原料,从地下120米的长白山泉水中采集微生物发酵技术,酿造出具有独特蜂蜜香味、柔软醇厚、芳香的贡米原浆酒,因西江贡米而得名西江贡米原浆酒。
11、“积德泉”注册商标荣获吉林省商标称号。其传统工艺品种有五个系列:白酒、清酒、黄酒、滋补酒和烹饪调料酒。产品销往世界各地。一些品种已出口到西班牙、意大利、德国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本和东南亚。深受广大清费者和朋友的喜爱。其中,玉米黄酒的生产工艺和以黄酒为基础酿制的烹饪料酒是中国第一款。曾在北京、天津、唐朝和华北地区受到消费者的青睐,并连续获得国家科技进步奖、国家经济委员会金龙奖、首届黄酒节特别奖、首届食品博览会金、银奖和吉林省优质产品奖。
吉林长白山的泉阳泉白酒38度一瓶多少钱?
市场参考价格为38度100ml,四川[泸州老窖]一桶天下酒版浓香型:20-50元,
酒的代号
GB/T10781是代表固态浓香型白酒的标准号,GB是国家标准的首战,T是推荐标准,10781是标准号。
固态白酒:用纯谷物在窖中发酵,固态,故名。这也是传统的酿造方法。谷物的主要成分是淀粉。微生物(酒曲)将淀粉转化为糖,糖转化为酒精。谷物还含有脂肪、蛋白质和许多其他微量有机成分。它们被微生物转化,或与酒精或相互反应,产生数百种有机分子。
液体白酒:液体白酒以富含淀粉、糖的原料加曲,加水发酵,呈液体,故名。白酒的液体发酵产物基本上是酒精,其他有机分子很少。食用酒精企业也是这样发酵的,所以国家标准允许白酒企业直接使用食用酒精。由于食用酒精不含其他有机分子,国家标准允许混合香精来改善口感。勾兑的香精都是小分子,在酒精中溶解度很高,有的甚至溶于水。因此,液态白酒与水混合后不会沉淀,也不会呈现白色浑浊。
固液白酒:30%固态白酒 70%液体白酒。然而,绝大多数白酒公司添加的固态白酒不到30%。即使加够了,混合水也只会呈现轻微的浅蓝色。
3、GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液、泸州老窖、剑南春等)
4、GB/T10781.2香型白酒(宝丰酒、汾酒等)
6、GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)
8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)
11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒
12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒
13、GB国窖1573白酒/T2041地理标志产品
14、GB/T23547浓酱香型白酒(白云边等)
15、GB/T26760酱香型白酒(茅台、郎酒等)
白酒品牌排名69度白酒排名
1、69度高白酒在中国还是比较多的。在中国还是有市场的。有些饮酒者喜欢喝高酒。因为白酒高,喝起来很过瘾,比如河北衡水老白干。
2、东北吉林的烧刀酒在内蒙古闷倒驴。
3、泸州老窖四川原浆酒,北京红星二锅头,五粮液原浆酒。等等。这些酒是纯谷物酒
好了,这篇文章到此结束,希望对大家有所帮助。