2011年飞天茅台如何鉴别真假？
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茅台酒的鉴定包括外包装鉴定（包括注册商标、瓶贴、包装材料、喷码、防伪标志等）。通常外包装鉴定方法更实用，但现在茅台高欺诈手段越来越聪明，各种葡萄酒普通消费者难以识别外观，各种细节差异非常小，以下是2011年真正的飞天茅台图片和特点供您参考：
2011年飞天茅台的变化：
第三代酒杯(有纹路)于2011年11月3日启用，喷码第二批由6位改为7位；
2011年飞天茅台的特点：
外包装：
1、彩盒前面可以看到金色的“飞仙”，白色的边缘黑色的“贵州茅台”，红色的“17”〇“四年”印章印在底部KWEICHOWMOUTAI”字样；
2、酒精含量为53%，背面标明规格：vol”、“净含量：500ml”，红篆“贵州茅台”印章，右边黑字“贵州茅台”，底部带唯一条形码；
3、“有机认证”分别印在右侧、“中国有机产品”、“中华人民共和国地理标志保护产品”三个标志，左侧印有酒瓶图案，瓶盖放大可见微缩“国酒茅台”字样；
瓶身正标：
1、乳白色玻璃瓶，瓶体均匀，无杂质，瓶体表面无金属粉状材料。另外要注意瓶体是否钻孔，可以用强光照射瓶体，观察瓶体的完整性和酒精状况；
2、“飞天品牌”商标，仙女肤色为粉红色，右仙女头上有三颗红珍珠，戴着四条红珍珠项链。左仙女头上有四颗红珍珠，整体图案印刷清晰，颜色标准；
3、标明酒精“53%vol500ml”、“KWEICHOWMOUTAI”、“贵州茅台”字样和签名“贵州茅台有限公司生产”字迹正确、不可或缺，底部信息为“53%vol500ml”。
瓶身背标：
1、高粱图案对称，红白交叉框，内附茅台中文简介。
2、以下标明年“2011”，上贴物流码标，强光照射，彩色光片闪现。
瓶盖：
方法一:肉眼观察
1、在茅台胶帽的侧面，肉眼可以看到暗印“MOUTAI“字样环绕。用放大镜可以看到表面有很多密集的小突点，有小发光片闪现，看起来像布套；
2、用肉眼看帽套，顺光下的图文是明亮的珠光增强色。背光下的图文颜色暗淡；
3、帽顶外观为亚光圆形，图形中央有亚光红烫金五星齿轮图案，放大镜下观察，表面有许多密集的小凸点；
4、喷码位于瓶盖一侧，由三行数组成。第一行显示生产日期，第二行显示生产批次，第三行显示生产序列号。三行数据是独一无二的。喷码年标为八位数，“0”字无斜道。正品茅台喷码色彩鲜艳，点状结构均匀饱满，无散落现象，具有针灸效果。
方法二：识别器识别
通过专用防伪识别器观察，肉眼可以看到帽体表面的图形退化，出现彩虹背景和黄色“国酒茅台”MOUTA“文字交错出现。你还可以看到帽子的顶部是亮黄色的，有黑色的浮点，通常有两个黑点，随着帽套的旋转漂移在亮黄色的背景范围内；
瓶底：
有四种代码，五星麦穗标，HB、MB、CKK、口(小方框)，通常整个盒子的代码都是一样的。
以上内容供您参考，欢迎您在评论区发表不同意见。
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茅台真假识别方法
第一步：看标志
普茅包装箱正面有以下三个标志，真酒标志清晰，颜色均匀，做工细致；仿真酒的标志粗糙简单。
注：非500毫升、非普茅和老酒的包装箱只有一个五星级或飞天标志。
第二招：看封条
原箱茅台密封缝宽，挤压痕迹明显，是原包装工艺。
假如封条中的缝没有挤压痕迹，或者痕迹很浅，那就是仿真酒。
第三招：看物流码
新普茅外箱物流码的海洋标准是“茅”字的最高点。如果有偏差，或者位置不对，就是模拟酒。
注:物流码左侧标有老茅台海洋，不适用。
第四招：看有机码
低仿酒多采用电脑默认字体，而正品则有专用字体。
另外，要特别注意数字“7”的特点，真茅台这里的数字“7”是直的，假数字“7”会有点弯，俗称“大肚7”。
第五招：看红色丝带
真酒瓶上的丝带垂直笔直。从2004年开始，茅台的丝带上有阿拉伯字母1、2、3、4、5..，非常秘密，代表批量生产团队流水线员工的编号，外带上没有。
第六招：看胶帽
假茅台胶帽平整无层次感；而真胶帽则图案立体层次分明。
第七招：看飞天商标
真茅台线条细腻，油墨纯净，色彩鲜艳；假茅台飞天商标印刷线条粗糙，色彩暗淡。
教你如何鉴别茅台酒的真假
1、首先看销售凭证：
茅台是大曲酱香型，53±1度％Ｖｏｌ，不分等级，统一分销。出口以“飞牌”为注册商标，由仁怀县外贸公司统一分配；国内销售以“贵州品牌”为注册商标，酒盒和酒标印有红星图案，由仁怀县烟草、酒精、糖业公司分配。茅台的销售凭证是销售订单、票头和特殊印章，三者都没有“仁怀县”三个字，如果是假茅台。
2、其次，看包装：
贵州茅台酒装在一个乳白色的玻璃瓶里。早期的产品是红色的塑料盖，用红色的胶帽密封。近年来，印有“贵州茅台”字样的红色铝盖密封，瓶口无内塞，印有“贵州茅台”字体光滑有光泽，瓶盖和瓶密封良好。瓶子倒置，滴酒不漏，拧开。
假茅台酒的瓶盖颜色暗淡，手感粗糙。因为盖子和瓶子不匹配，瓶子倒置时会有酒漏出来，或者闻到酒的味道。模拟酒的瓶盖通常不能长时间拧开，甚至可以用剪刀拧开。毫无疑问，这种“茅台酒”是假的。
3、再看商标：
茅台全瓶贴“贵州茅台”注册商标，进口1000ｇ铜版纸印刷，500ｍｌ容量酒瓶的商标纸规格为90ｍｍ×125ｍｍ。商标印刷精美，色彩准确，图案、字体规格，金边与字体密封，切边均匀。出口“飞天牌”酒瓶上系有两条红底白字的“中国贵州茅台”丝带，瓶贴上印有中英文对照说明。内销贵州茅台印有红星图案。它的丝带和“飞天牌”的区别在于其中一条丝带上印有“中国名酒世界名酒”，瓶贴只有中文说明。酒瓶外包一张优质的方形皮纸，装在彩盒里。外包装彩盒采用进口白纸和细瓦楞纸。盒子上的字体、颜色、商标与瓶贴完全一致，印刷规范整洁，无分层或起皱现象。
4、盒盖内附签：
打开“飞行卡”盒盖，贴一个小标签，标明名称、标准代号、配料、批号、生产日期和地址，其中生产日期和批号用浅蓝色印刷，其余为铅印刷。真品的生产日期按阿拉伯数字顺序排列，如“1995年10月12日”。所有用汉字标记的日期，如“1992年8月5日”，都必须是假茅台。生产批号以四位阿拉伯数字印刷，两个相连，中间用两条短横线连接分割，如“95”－－06”。
所有生产批号有问题的标签，如“91-13”，都是假茅台酒，年份和批号之间用横线分割，年份和批号之间没有横线分割。
茅台自供酒真假鉴别方法
鉴别茅台酒的真假
第一步:通过专用识别器观察真酒，可以看到帽套顶部呈亮黄色，上面有黑色浮点，可以随着帽套的旋转在亮黄色背景范围内漂移。
第二招:真酒瓶上的飘带垂直笔直，内飘带上有阿拉伯字母，外带上没有。
第三步:自2006年8月31日以来，特殊茅台酒不生产，如果发现在此日期后生产。100%的特殊标志，如“内供”、“军酒”、“军区专用”、“首长专用”、“中央机关事务管理局专用”、“政府招待酒”等，都是仿真酒。
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