如何区分茅台、系列酒、集团酒、茅台镇酒
茅台是指“贵州茅台有限公司”生产的标有“贵州茅台”的酒，包括飞天茅台、五星茅台、茅台生肖酒、茅台年酒等纪念酒。购买时，查看地址：贵州茅台有限公司；第二，查看酒标：上面应该有“贵州茅台”五个字。
茅台系列酒，即茅台的兄弟，包括茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、赖茅酒、贵州大曲等“贵州茅台有限公司”生产的其他茅台风味酒。这些酒也很好，但不能和茅台相比。
茅台集团酒可以说是茅台的堂兄弟，也就是贵州茅台集团技术开发公司；贵州茅台集团保健酒业有限公司；茅台集团下属公司生产的酒，如贵州茅台酒厂（集团）习酒有限公司。这些酒有浓郁的香味和酱汁。
茅台镇酒:可以说是茅台的同乡，是茅台镇除茅台酒厂以外其他酒厂生产的酒的总称。这些酒有好有坏，好坏参半。
中国人喜欢喝什么白酒？
安酒、杜康、汾酒、丰谷、花冠、庄酒、京酒、茅郎酒、凌川酒、贵州酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、酒、
贵州茅台集团酒厂和贵州茅台有限公司是一回事吗？
贵州茅台集团酒厂与贵州茅台有限公司是母公司与子公司的关系。
中国贵州茅台酒厂（集团）有限公司，以下简称贵州茅台集团，前身成立于1951年，国家赎回1.3亿元，正式成立“贵州垄断公司仁怀县茅台酒厂”（以下简称茅台酒厂）。1996年，贵州省人民政府批准将贵州茅台酒厂改制为国有独资公司，更名为“中国贵州茅台酒厂(集团)有限公司”。到目前为止，公司拥有30家全资子公司和控股公司，参与白酒、葡萄酒、证券、银行、保险、房地产、科研、旅游、房地产开发等21家公司。
集团成员12人:贵州茅台有限公司、茅台商城、中国茅台(集团)技术开发公司、中国茅台(集团)习酒有限公司、贵州习酒网上商城、国酒茅台定制营销(贵州)有限公司、中国茅台(集团)保健酒有限公司、中国茅台(集团)昌黎葡萄酒有限公司、茅台学院、贵州茅台(集团)房地产投资开发有限公司2016年，公司营业收入(含税)502.4亿元，总利润251.1亿元，上缴税款188亿元，企业总资产1396亿元，出口汇率占全国白酒行业的72%％。
贵州茅台酒有限公司是贵州茅台集团的上市公司。1999年，由中国贵州茅台酒厂有限公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州轻纺集体工业协会、深圳清华大学研究院、中国食品发酵产业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏糖业烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司等8家公司共同发起。中国贵州茅台酒厂(集团)有限公司是2001年8月a股上市的最大股东，目前持股比例为61.99%。
什么是酱香型白酒？
人以类聚，酒以香。1964年，经过慎重考虑，国家轻工业部专家将茅台和郎酒的独特风味命名为酱香。
酱香型属大曲酒，酱香型突出，优雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酱香型是白酒酿造时间最长、最讲究年份的白酒。每年端午节制曲时，重阳开始两次投粮、九次烹饪、八次摊位发酵、七次取酒，持续了整整一年。七次提取的新酒混合后，放入陶土酒坛密封三年，去除干辣，使酒体柔软醇厚。三年后，几种或几十种基酒经过精心勾兑和调味，然后继续存放半年至一年，等待醇化和成熟后再灌装进入市场。
“一代葡萄酒之神”季克良称这种酿造工艺为“活化石”。恐怕只有薛宝钗吃的“冷香丸”才能比较其对季节的严格要求和复杂耗时的酿造过程。然而，曹雪芹编造的“冷香丸”需要三年时间才能制作出来，而一粒当地特产米红粱至少需要五年时间才能真正远离一滴酱香酒。
酱香型白酒是一种天然发酵，在生产过程中不添加任何外来物质，完全与不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的酒精混合而成。
目前，众所周知，浓香型葡萄酒中有400多种物质，主要成分是己酸乙酯，而酱香型葡萄酒中有1200多种香型物质。到目前为止，还没有找到主要的香型成分。因此，即使有人想通过添加合成剂来伪造，也没有办法开始。
酱香型白酒具有独特而复杂的生产工艺和上帝的特殊礼物。走出从茅台镇到二郎镇40公里的赤水谷，酱香型白酒无法酿造。
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