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酒里面有甲醛吗
酒里面有甲醛。
甲醛通常为无色气体,有刺激性气味。易溶于水和乙醚,水溶液浓度最高可达55%,能与乙醇、丙酮等有机溶剂按任意比例混溶,不溶于石油醚。液体在较冷时久贮易混浊,在低温时则形成三聚甲醛沉淀。蒸发时有一部分甲醛逸出,但多数变成三聚甲醛。
农村自制白酒里含汞、铅等有害元素吗
白酒里面有汞、铅的原因:设备材料里面有铅、汞物质。
在农村自酿白酒过程中,有些地区的人不注意这些问题,存在隐患,大部分自酿酒还是合格的。
高浓度白酒可以长期装在塑料壶里吗?
不可以,不论是高端白酒还是地端白酒都不能长期储存在塑料容器里面,因为长时间的存放会产生塑化剂,对人体健康有很大的影响!这是关键,再有就是存放在塑料容器里面时间长了会对酒的口感以及香味造成不可逆的负面影响,主要表现在香味上