白酒固态法标准
固态法白酒的执行标准根据香型进行了相应的分类:
这些标准下的产品是以纯粹粮食为原料,用酒曲经过发酵然后蒸馏生产的白酒,也就是我们通常意义上认为的粮食酒、好酒。
固态发酵白酒国家标准号
固态发酵白酒国家的标准号是16781。
固态酿造白酒执行标准
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。
固态发酵执行标准
纯粮固态发酵法酿造白酒的国家标准有以下标准:
GB/T18356-2007地理标志产品贵州茅台酒
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