洋河大曲八角酒是贴牌吗
洋河大曲八角是江苏洋河酒厂股份有限公司出产的一款亲民款46度浓香型白酒之一。洋河大曲白酒按照洋河特有的传统酿造工艺与现代生物技术相结合生产的技术,以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。这款产品的酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
洋河八角怎么样
洋河大曲八角是江苏洋河酒厂股份有限公司出产的一款亲民款46度浓香型白酒之一。洋河大曲白酒按照洋河特有的传统酿造工艺与现代生物技术相结合生产的技术,以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。这款产品的酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
洋河排骨汤的做法
排骨5根?,油稍微多点?,生姜5片?,桂皮3片?,八角4个?,白酒适量?,辣妹子适量?,豆瓣酱适量?,耗油适量?,干辣椒节适量?,胡椒粉半勺?,十三香适量?,鸡精适量?,味精适量?,酱油适量?,啤酒1瓶?,青红辣椒节适量?,大蒜6个?
1、放油,油温要稍高一点放生姜和桂皮,再放排骨下去,再放八角,喷点白酒,白酒要烧起来,用油煸炒好,再放豆瓣酱,辣妹子,耗油和酱油,干辣椒节,稍微炒几下
2、放水,适量,然后再放胡椒粉,13香,鸡精,味精,再倒啤酒。调好以后自己可以试下味道,感觉差什么就适量放点,颜色要适当。
3、用高压锅压5分钟左右,没有高压锅的可以熬,时间要长些,放水也适当多些。不过熬的入味要好一些。
4、压好后,把生姜桂皮干辣椒节选出来不要。再倒入锅中,放大蒜青红辣椒节,调下味,这样就可以了。上面放点香菜。
洋河大曲46度八角瓶是纯粮酒
洋河大曲酒八角以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。
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