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白酒放久了到底会不会过期,两三百的白酒有什么好的品牌推荐吗

2024-09-15 01:05:28    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

各位老铁们好,相信很多人对老白干酒珍品事物39度价格都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于老白干酒珍品事物39度价格以及珍品老白酒价格表和图片的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!


白酒放久了到底会不会过期

白酒越久越香,越久越醇!

现在的白酒多为酒精勾兑。粮食酿造的酒,也免不了加入乙醇和添加剂之类,很难保存。


化学物质与空气,水分会发生化学变化,改变分子结构,生成其它物质,或挥发或变质,实难保存!


一般好酒,茅台五粮液这些国酒,价格上千元的酒酿造工艺复杂,原料多为粮食,在恒温恒湿度,密闭的窖中保存十年之上,价格不菲,味道奇香,有粘稠的感觉,感觉象糖稀一样拉丝。


闻一闻,可心神气爽,尝一口,精力倍增,喝一瓶,返老还童。


但此酒一般人是难以享受上的。


至于那些二锅头之流的酒,趁早还是别保存,又浪费时间,又浪费精力。等到10年以后,这酒再拿出来也就剩了一点儿,但是剩下的也就是点水,那点粮食的精华早就跑没了,没有窖藏价值。


我们老祖先对于窖藏白酒,有独到的方法。

自从夏朝杜康发明了白酒。酒就成了古代人生活娱乐的重要部分。无酒不欢,无酒不乐,无酒不诗,无酒不歌。


曹操与刘备青梅煮酒,共论天下英雄。鸿门宴,刘邦与项羽斗智斗勇。武松十八碗老酒下肚,拳打南山虎,脚踢蒋门神。李白斗酒诗百篇,曹孟德杜康下肚,横朔赋诗。


庆功酒,送别酒,状元红,女儿红,竹叶青,透瓶香,玉碗盛来琥珀光,不醉不休君莫笑。


我们古人爱酒,嗜酒,因酒成事也误事。泡在酒中的故事,千年流传!


那问题来了,古人是怎样窖藏酒的呢?

我们的老祖先聪明的很。那时的酒,一般都是用粮食做的,因为那时也没有这些化学物品,也没有添加剂香精这些勾兑物。


我们老祖先为了酒的醇香,把刚做出来的酒,会进行一段儿时间的窖藏,甚至有些酒会放的时间更久远一些,10年20年以至百年的老酒。


古人盛酒的器皿一般是大坛,大坛用泥封口,与外界隔绝空气,以利于保存。


窖是温度湿度都相对恒定的地方,最聪明的一点是。我们老古人会在窖中放一把火,烧一些竹子木头之类的东西,以便在坛子表面形成一层浮碳。最大程度的使坛子与外界的空气隔离。


不仅如此,在封窖前也会放一把火,然后再把窖密封或捣毁,这样呢,就把窖内的空气处理掉了。酒最大程度的不与外界空气接触,发生不了氧化以及变质,

你想我们的祖先是多么的聪明呀,那时就明白了,氧气是使东西变质的罪魁祸首,所以古人窖藏的酒.保存时间很长。


而一旦发现了古代人窖藏的酒,那可就是稀世珍品,用价钱是衡量不了它的价值的,

在南方某地的墓葬里曾出土了宋代的一壶子鼠酒,就是用子鼠泡在酒中的药酒,极其珍贵。不论其年代久远,就这保存的工艺,就见证了几千年的历史,见证了我们古人的奇思妙想多么伟大。


论酒还是我们中国人行,在窖藏方面,我们中国有独特的方法。


结语:

酒在今天仍是生活必须品,酒能承欢,也能伤身,喝酒喝好酒,少喝劣质酒。酒文化传承至今,也是不可或缺的享受,但要适量饮酒呀。


什么品牌的白酒比较好喝不贵

好喝不贵的白酒1:55度红星二锅头

说起红星二锅头,相信爱喝白酒的人都知道它的大名,这种酒名气大,口感好,而且价格很便宜,十块钱左右就可以买到一瓶。


好喝不贵的白酒2:53度茅台迎宾酒

茅台的大名相信无人不知无人不晓,它是我国的国酒,而今天为大家推荐的53度茅台迎宾酒500ml是酱香白酒的经典入门级白酒,家好喝不贵,只需要六十元左右。


好喝不贵的白酒3:38度五粮液五湖液

五粮液同样是大品牌,今天为大家推荐的38度五粮液五湖液价格比较低端,只需要三十元左右,但它的酒质却不低端,好喝不贵且不上头

白酒放久了到底会不会过期,两三百的白酒有什么好的品牌推荐吗


两三百的白酒有什么好的品牌推荐吗

两三百块的酒,你可以喝上浓香型的泸州老窖的特曲,洋河梦之蓝的m3,剑南春的水晶剑,酱香型的茅台王子酱香经典,金质习酒,红花郎红10等等


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