茅台是国酒吗？国家承认吗？
不，国家不承认！
官方没有承认国酒的说法，国酒茅台自称是茅台。
茅台多年来一直自称“国酒”，因为它是开国典礼的国宴酒。
为继续享受这一特殊待遇，茅台在过去17年中9度申请了国酒商标，但均被拒绝。
最后放弃了“国酒茅台”，改名为“贵州茅台”。
“国酒”给人的印象是“国内最好的酒”或“国酒”，但实际上往往缺乏足够的证据支持。
这不仅会误导消费者，还会影响市场的公平竞争，因此不符合《商标法》和商标局发布的《中国商标审查标准》。
茅台被称为国酒，但国家从未正式承认。
事实上，这很容易理解。一方面，政府命名国酒是不合适的，因为白酒的好坏是有争议的；
另一方面，中国白酒太多了。如果你想说茅台是国酒，汾酒就辞职了。人们在世界上的影响力并不比茅台小。此外，五粮液和泸州老窖也不相信。毕竟，中国最畅销的是浓香型白酒。
此外，黄酒还会咕哝，我是历史最悠久、最能代表中国的酒啊。
茅台不是中国的国酒
中央电视台对茅台国酒进行了调查，得出茅台国酒称号未得到国家认可的结论
中华人民共和国政府从未在任何法律文件中指定茅台是中国国酒。由于茅台是国酒，茅台代表了中国的形象，必须明确规定茅台是国酒，但不幸的是，茅台国酒的称号在法律上是站不住脚的。
茅台说它是国酒茅台，所以它必须注册商标，但也就是说，每个人都可以使用国酒的头衔！但工商局工作人员表示，茅台正在申请注册国酒茅台商标，但尚未获得批准！
由其悠久的酿造历史、独特的酿造技术、优良的内部质量、深厚的酿造文化、历史上在中国政治、外交、经济生活中无与伦比的作用、中国白酒行业的传统特殊地位等综合因素决定，是三代伟人的爱和长期市场风雨考验、培育的结果，是人们在现实生活品味和经验中自然赋予的，值得
53度茅台能消毒吗？
53度茅台不能消毒。
在日常生活中，常见的人用白酒擦碗筷或用白酒擦伤口，以达到灭菌消毒的目的。
事实上，医学上用于灭菌的酒精浓度为75%，而一般白酒的酒精含量低于65%。
因此，53度茅台对筷子和皮肤的消毒效果有限。
茅台的标准配方
茅台以当地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，曲量大于原料。
茅台风格独特、品质优良的重要原因是曲多、发酵期长、多次发酵、多次取酒等独特工艺。
酿造茅台要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊干加曲(七次发酵)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈储三年以上，混合调配，再储存一年，使酒质更加和谐醇厚，柔软柔软，方准装瓶出厂，整个生产过程近五年。
酿造茅台酒的用水主要是赤水河的水。赤水河水质好。用这种入口微甜、无溶解杂质的水蒸馏而成的白酒特别甜。
因此，清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
茅台镇自然环境和气候条件也非常特殊。
它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，整天云雾密集。
夏季高温持续35-39℃5个月，一年大部分时间笼罩在闷热潮湿的雨雾中。
这种特殊的气候、水质和土壤条件非常有利于白酒的发酵和成熟，但也对茅台香气成分的微生物的产生、精炼和增减起着决定性的作用。
可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的一些香气成分根本无法产生，酒的味道就会缺乏。
