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宜宾红楼梦酒怎么样,《红楼梦》中的“惠泉酒”是什么酒

2024-10-29 01:05:18    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

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宜宾红楼梦酒怎么样

四川宜宾红楼梦酒是一款很不错的酒。


四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司位于“万里长江第一城”——酒都宜宾。公司距宜宾中心城区15公里,距宜宾机场仅20分钟车程,交通极为便利。公司的生产基地位于岷江之畔,丹山岩下。这里青山郁郁,流水淙淙,空气湿润,土层丰厚,粘软适度,回潮性好,更有“丹山碧水”的地下良泉,水质清澈,甘冽、无污染,富含多种微量元素,适宜多种微生物的生长,酿酒条件得天独厚。公司现有陈年老窖1200余口,年产优质五粮浓香型曲酒10000余吨;现有员工近千人,其中拥有技术职称人员占30%。公司生产的“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗”酒等系列高雅浓香型白酒以优良的品质深受消费者喜爱,被评为中国文化名酒、四川名酒、四川省著名商标,并荣获首届中国食品博览会金奖、1992年香港国际博览会金奖、第五届亚太国际博览会金奖等殊荣。此外,红楼梦酒还在2009年被联合国定位为“官方指定用酒”。


红楼梦酒面酒底是什么

指旧时酒令的前部分。行令前斟满杯,未饮而先行之令称为“酒面”。饮而后行之令称“酒底”。红楼梦中写饮酒的场面很多,而且作者对许多饮酒的场面不厌其精地叙述其全过程。与今人饮酒有所不同,今人饮酒多为谈天叙旧,而红楼梦中凡饮酒,则行令。其酒令之丰富有趣,令人叹为观止。《红楼梦》主要描写了射覆、拇战、占花名儿、击鼓传花、骨牌副儿和”酒底酒面“等酒令。《红楼梦》第二八回:“说完了,喝门杯,酒面要唱一个新鲜曲子,酒底要席上生风一样东西。”《红楼梦》第六二回:“湘云便说:‘酒面要一句古文,一句旧诗,一句骨牌名,一句曲牌名,还要一句时宪书上有的话:共总成一句话;酒底要关人事的果菜名。“只看这些要求便唬人一跳,若非饱读诗书,恐怕不能对答。举一下黛玉的例子。黛玉说的是“落霞与孤鹜齐飞,风急江天过雁衰,却是一只折足雁,叫的人九回肠,这是鸿雁来宾。”这是酒面。酒底是“榛子非关隔院砧,何来万户捣衣声。”其中“榛穰”是席上一种菜,榛砧同音。


宜宾红楼梦酒怎么样,《红楼梦》中的“惠泉酒”是什么酒


《红楼梦》中的“惠泉酒”是什么酒

《红楼梦》被称为是封建社会的百科全书,从某种意义上说,它更是一部文化小说。其中蕴含着丰富的服饰文化,茶文化,风俗文化等等。而尤其复杂且经典的是酒文化。


曹雪芹在小说中对酒的描写着实全面,不论是酒器,酒俗,酒礼,酒令,还有酒与养生,与作诗的关系都有祥细描写。其中蕴含着丰富深邃的酒文化。


巜红楼梦》中酒目繁多,书中记载的就有一,二十种,包括年节酒,祝寿酒,生日酒,贺喜酒,祭奠酒,待客酒,接风酒,践行酒,中秋赏月酒,赏雪酒,赏花酒,赏灯酒,赏戏,赏舞等等。可见而之酒在古代风俗习惯中占重要的地位,也是人们用来主要娱乐的方式。


书中提到的酒有:黄酒,屠苏酒,白酒,以及果子酒,还有惠泉酒。


红楼梦中的惠泉酒,就是产于太湖之滨,惠山之麓,用纯净天然的惠泉之水酿造而,口感醇美。明代冯梦龙在三言二拍中的《醒世恒言》曾经记录过"惠山泉酒"一词。到了清代,惠泉酒便成了进贡皇帝的贡品。据书中情节描述,贾元春此时被封"贤德妃"。因此贾府能饮用惠泉酒也在情理之中。



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