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白酒香型分为哪几种,洋河是什么酿造的

2024-11-10 00:15:14    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

这篇文章给大家聊聊关于宿迁洋河白酒银行的概念,以及宿迁市洋河酒厂对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。


白酒香型分为哪几种,洋河属于什么香型啊

白酒香型实际划分为13种香型,最常见的就是清香型白酒,浓香型白酒,酱香型白酒。洋河酒就是属于浓香型白酒类型,在中国属于名酒。


接下来简单说说13种香型白酒,有不少是我们生活中常见的,也有不少是被忽略的。先来了解一下吧。


第一种香型就是酱香型白酒,代表是贵州茅台,这个应该大家都知道的

第二种香型就是浓香型白酒,代表主要有五粮液、泸州老窖这些名酒。


第三种香型就是清香型白酒,代表主要是山西汾酒。


第四种香型就是凤香型白酒,代表主要是陕西西凤酒

第五种香型就是米香型白酒,代表主要是广西三花酒。


第六种香型就是老白干香型白酒,代表主要是河北的衡水老白干。


第七种香型就是芝麻香型白酒,代表主要是山东的一品景芝。


第八种香型就是豉香型白酒,代表主要是广东的玉冰烧。


第九种香型就是特香型白酒,代表主要是江西的四特酒。


第十种香型就是兼香型白酒,代表主要是有湖北白云边酒,黑龙江的羽泉酒。


第十一种香型就是药香型白酒,代表主要就是董酒。


第十二种香型就是馥郁香型白酒,代表主要是酒鬼酒。


第十三种香型就是芝兰香型白酒,代表主要是浙江的国养。


洋河股份是国企吗

洋河股份是一家民营企业,于1997年在江苏省洋河镇创立。公司主要从事高档酒的生产与销售,拥有国内外多个品牌。洋河股份在中国酒行业中拥有较高的知名度和影响力,曾连续荣膺“中国白酒市场销售冠军”称号。尽管公司中的部分股份在上市后被国有资本所控制,但洋河股份并非国企,其管理和经营权掌握在公司私人股东的手中,私人股东也是公司的实际控制人。


白酒香型分为哪几种,洋河是什么酿造的


洋河是什么酿造的

小麦、大麦、豌豆酿造的。


采用固态双边发酵,泥池老窖,低温入池,长期缓慢发酵,缓火蒸馏,清蒸混吊,中途回沙,“老五甑”续渣法配料,量质接酒,长期陶坛分级贮存,精心勾兑而成。


1915年洋河大曲获巴拿马万国博览会金质奖章,1979年在全国第三届评酒会上洋河大曲跻身于中国八大名酒行列,并三次蝉联国家名酒称号。



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