酒糟埋藏酒产地在哪里
据说从清朝乾隆年间开始,茅台成为了黔北地区的主要物资集散地。当时,当地的一家烧酒作坊将自产的老酒埋藏在后院的酒糟中。这种做法使得埋藏酒比一般白酒的香气更为浓郁。往来于此的商贩们都喜欢在这家烧坊前喝酒,因此,酒糟埋藏酒的名声逐渐传扬开来。如今,这家烧坊的名字似乎已经改为“集客醇酿”。
酒糟埋藏酒的水分子和酒精分子结合得更牢固,加之贮存期比一般白酒厂较长,游离的酒分子少,对身体的刺激小。
仁怀市致和酒业销售的产品包括:酒糟埋藏酒53度500ml,茅之和原浆白酒53度500ml酱香型,茅之和中国梦白酒53度500ml酱香型,以及信厅53度茅台等。贵州省仁怀市致和酒业有限公司源自原仁怀县怀江酒厂,拥有超过三十年的历史。
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