一斤百香果泡几斤酒
一斤百香果泡20斤酒。
百香果泡酒时需要用刀具将其对半切开,用干净的勺子挖出百香果的果肉,放置在发酵罐中,加入适量的白糖以及半斤的白酒,搅拌均匀后密封保存,为了便于百香果发酵,瓶子不可全部装满。
50斤白酒泡几斤百香果
50斤白酒泡10斤百香果,百香果,俗称“巴西果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
黄金百香果泡酒的做法
百香果5斤,千龄山黄冰糖150克,纯粮食酒2500毫升,泡酒罐一个。
1、清洗干净泡酒罐(可以用白酒清洗),晾干后,备用。
2、百香果清洗干净,擦干水分,一切二,用小勺子把百香果中的瓤挖出放入泡酒罐中,放上一层后,再放一层黄冰糖,依次这样一层一层的放入。
3、倒入纯粮食酒,(泡酒要用纯粮食酒,不然好的食材也浪费了,我用的是谷养康粮食酒)没过百香果和黄冰糖,密封好盖子,放在常温避光处。
4、1-2个月后,打开盖子可以闻到很浓郁的果酒香味,用纱布将酒过滤出来,过滤好的酒可以重新放入瓶中,密封好留着后期饮用。当然不过滤也是可以饮用的哦!
10斤香果肉放多少酒
十斤百香果放十斤白酒。准备用料:百香果整个2500g、45度米酒2500g、冰糖250g。
1把要用滴酒缸、酒瓶冼干净,晾干,百香果冼干净、晾干;米酒准备好。
2、把百香果一切两块。
3、切好后将百香果连皮带果肉一起装满酒缸。
4、放老冰糖。
5、倒酒,盖盖,封口。
关于10白酒需放多少百香果到此分享完毕,希望能帮助到您。