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飞天茅台跌至指导价,中国酒:五粮液和茅台都是本地酿造还是靠品酒师调制的呢?

2024-11-24 01:05:15    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下茅台锦上添花酒价格的问题,以及和茅台锦上添花酒价格表的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!


飞天茅台跌至指导价,会出现什么后果?

飞天茅台只要不有效跌破2300,2300-3300都属于高位震荡。跌破2300就套牢一批黄牛经销商了不需要1499。


跌破了就奔着17991499去了。


不过茅台不论从成本还是产量还是库存上看都撑不住1499,能撑住的原因就是厂商控量,有无数的经销商砸钱控或惜售。


这也就是为什么茅台app不敢上飞天的原因。经销商一旦丢失散户1499抢购的阵地,光靠老板们喝,平均寿命喝没10岁,也喝不没一两年的产量。




有没有酒质接近飞天茅台的酒?

现如今茅台酒一飞冲天,市场价直逼三千元大关,让很多茅粉爱好者望而却步,希望能找到一款接近飞天茅台酒质的替代品,以化解对茅台酒的依赖。


根据笔者十几年的藏酒经验和近几年的观察和品鉴,我向你推荐三款酒质和口感接近茅台的酱香型白酒,请耐心看以下三种:

飞天迎宾酒和遵义1935

1、遵义1935

遵义1935是一款极其神秘的酱香酒,一直以来,市场只听到它的传说,始终不见它的芳踪,属于一种内部专用酒。该产品没有常规的流通物流码,不对外销售,只有在特殊团购渠道才能买到。它和飞天迎宾酒都属于茅台股份有限公司出品的,都是在2016年推出的,到2018年才在市场上逐渐流通起来。可以说已经出现,就以其低廉的价格、超高的酒质震惊江湖。大家知道遵义会议在1935年1月召开,这是中国共产党历史上生死攸关的转折点,会议挽救了党、挽救了红军、挽救了中国革命。通红的白酒商标上用遵义会议遗址作为主图,极具品鉴和收藏价值。最近不断有传说,遵义1935准备换商标,该酒将要停产。此消息一出,更加助推了产品价格的上扬,现在某宝上售价已经到1400多元了。


遵义1935

遵义1935在酿造工艺上和飞天茅台一样,都是坤沙工艺,明显高于其他系列酒。该酒不仅有着浓郁纯正的茅台酱香,而且口感醇厚、酒香绵长、入口细腻顺滑,被称为“口感最接近飞天茅台酒的系列酒”。


遵义1935

2、飞天迎宾酒

我们都知道飞天茅台,也知道茅台迎宾酒,如果不是资深酒友,很少有人知道飞天迎宾酒。上周我到当地一家全国酒类线上线下连锁店1919。询问有没有飞天迎宾酒,店里的营业员对我说,哪有什么飞天迎宾酒,只有飞天茅台酒和茅台迎宾酒,听她这样说,就知道是新手小白,就不说话了,已经没有聊下去的必要了。普通迎宾酒是五星标,有商品条码,在市场上随处可见。而飞天迎宾酒的酒标是飞天标,其余的和普通迎宾酒几乎一样。属于非流通产品,刚开始只在内部作为招待酒,购买只能通过特殊渠道。飞天茅台和五星茅台酒质几乎一样,出厂价格相差十元,只不过飞天茅台更多的是出口创汇产品。


飞天迎宾酒

飞天迎宾酒出厂价388元,市场价在900元左右。飞天茅台出厂价969元,市场价在2800元左右。有人说飞天迎宾酒是最便宜的飞天,也是最贵的迎宾,普通迎宾酒市场价100元左右。飞天迎宾酒是坤沙工艺,是正宗的茅香型风格,入口醇和、绵柔细腻、醇厚饱满、诸位协调。只是在厚度上没有飞天茅台厚重,酱香味没有茅台浓厚,但是空杯留香很明显,被广大酒友评价为最接近茅台的系列酒。最主要的是价格实惠,仅是飞天茅台的三分之一。


3、钓鱼台

钓鱼台酒是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司生产的产品,是大曲酱香型白酒,产地在遵义市茅台镇,位于赤水河流域和7.5平方公里酱香酒核心产区,产品主打中高端的白酒企业。我个人认为钓鱼台酒是酱香里面质量最稳定的酒。酱酒行业这十几年来大起大落,但钓鱼台酒的价格和品质一直都很稳定。这与公司秉承“一流品质、顶级品牌”的宗旨,坚持“以质量为生命,以诚信为根本”的理念始终没有改变。在当前酱香酒高歌猛进之时,依然按部就班的经营自己的品牌,任凭风浪起,稳坐钓鱼台。最近钓鱼台酒业明确表示,今后不再扩产,大打稀缺牌,继续保持每年3000吨的产量不变。


钓鱼台贵宾酒

很多酒友饮过钓鱼台酒都赞不绝口,说钓鱼台酒是最接近茅台酒的酱香酒。钓鱼台每一款酒都值得称道,只是价格上的不同,你可以选在自己能接受的价格。


千人千酱,每个人的口感不同,对同一品种的酒也有不同的看法,以上只是个人观点,如有不对的地方,欢迎各位方家指正。


飞天茅台跌至指导价,中国酒:五粮液和茅台都是本地酿造还是靠品酒师调制的呢?


中国酒:五粮液和茅台都是本地酿造还是靠品酒师调制的呢?

酿造是肯定的,要不然凭啥卖那么高的价格呢。


需要说明的是,真正的纯粮固态发酵酿造的白酒,肯定不能加香精香料的。因为按照国家标准要求,酿造酒本身就完全符合标准要求,再添加香精等,不仅仅是画蛇添足,而很可能会出现超标现象,反而成了不合格产品。


所以,请您记住这句话,凡是加了香精的,一定不会是纯粮酒!


五粮液和茅台,一个浓香一个酱香,工艺流程虽然说有些不同,但这并不代表这个酒好那个就差一些。


经营酱酒的都说茅台工艺复杂,需要一年的时间。其实五粮液的精品酒基本也差不多需要这么久的时间,只是中间没有那么复杂而已。而茅台的七次取酒的品质是不一样的,这本来应该是工艺上的算是弊端吧,却也能被拿来炒作。由此可见,会经营的确实可以把原本是缺点的东西夸大成优点。


之所以这么说,因为七次取酒的品质差异很大,这时候确实需要把不同轮次和年份的基酒经过调和,以最大程度的接近上一批次的口感,这就叫调和。


五粮液也是一样,一个窖池里的池顶、中间和池底的酒也有区别,这就是分级储存的由来。


同一个窖池一年中的每次烧酒也都不一样,同样需要分开存放。


出厂前也都需要调和,就是基酒降度,各轮次和各年份的酒经过勾调以后,能跟上次的口感基本一样,就可以灌装出厂了。



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