商代喝酒的器皿叫什么
这时期有爵、角、觥、觯(音知)、觚。爵:圆腹,前有倒酒用的流,后有尾(呈尖状柳叶形),口上有两柱,下有外侈三高足,也有极少数单柱或无柱的。还曾出土过罕有的平腹爵。如商代“妇好爵”,便是此时与西周初期典型饮酒器的代表,春秋,战国时期,并不多见。
酒觚是什么意思
1、酒觚(读作gū),是中国古代一种用于饮酒的容器,也用作礼器。圈足,敞口,长身,口部和底部都呈现为喇叭状。觚初现于二里头文化,到西周中期已十分罕见。盛行于商代和西周早期。也有细腰,口部呈大喇叭形,底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《论语"雍也》:“~不~,~哉!~哉!”
2、《论衡"语增》:“传语曰:文王饮酒千钟,孔子百~。”
兰陵酒的基酒
1、兰陵酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,古卜辞中“鬯其酒”的记载,便是兰陵美酒的最早见证,迄今已有3000多年的历史。战国时期,一代圣哲荀子两任兰陵令,为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。1995年秋,江苏徐州狮子山西汉楚王墓发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。
2、很显然,兰陵酒没有固定的基酒。
酒的发明有哪些学说
1、关于酒的发明,有以下几种学说:
2、仪狄造酒说:相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前2世纪,史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒者矣。’遂疏仪狄而绝旨酒”。
3、杜康造酒说:另一种说法是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁绪成香,久之曰杜康”。意思是剩饭发酵后成了酒。
4、以上两种说法流传较广,但是并无确凿的证据证明哪种说法是正确的。
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