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传奇成吉思汗主题曲,牛角酒的由来

2024-12-08 01:15:17    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

传奇成吉思汗主题曲

腾格尔演唱的《传说》是电视剧《成吉思汗》的主题曲。


《成吉思汗》主题曲传说歌手:腾格尔电视剧《成吉思汗》片尾曲

风从草原走过吹散多少传说留下的只有你的故事被酒和奶茶酿成了歌马背上的家园因为你而辽阔到处传扬你的恩德在牧人心头铭刻,深深铭刻...

传奇成吉思汗主题曲,牛角酒的由来


牛角酒的由来

牛角酒的传统工艺起源于当今的蒙族酒祖。


公元1219年始,一代天骄成吉思汗先后进行了三次大规模的西征,蒙古铁骑英勇彪悍,酒更是西征过程中不可缺少的军需品,为了解决磨损和携带问题,以牛角为容器,缚于身侧。


蒙古各部精选尚佳珍品呈贡成吉思汗,成吉思汗亦以牛角酒赏赐勇士功臣,故称牛角酒。


呼伦贝尔当地人喝什么白酒

呼伦贝尔市的海拉尔白酒;兴安盟的红云磁化酒;归流河的科尔沁王;通辽的蒙古王酒;赤峰的宁城老窖、陈曲;锡林郭勒盟的草原白(就是闷倒驴);乌兰察布市的奥淳酒、九星酒、化德王;呼市的呼白酒、沱王酒;包头的转龙液、金骆驼;鄂尔多斯市的鄂尔多斯酒、响沙酒;巴彦淖尔的河套王;乌海的二锅头、成吉思汗酒;阿拉善盟的苁蓉酒。呼伦贝尔的莫茅酒、图里河酒;扎兰屯的秀水泉酒;通辽的扎赉特二锅头。


下马酒讲究

当尊贵的客人来到草原,草原上的主人在献上哈达的同时必奉上一杯下马酒,据说,下马酒是从成吉思汗时代传下来的。蒙古人性格豪爽,喜欢看着客人接过酒后一饮而尽。当然如果你实在不胜酒力,也可用唇抿一下再交还到主人的手中。


下马酒是蒙古族民俗,更是一种文化,从而更能显示出蒙古族是一个豪放勇敢的民族,饮洒也正体现了这个民族粗犷豪放的性格。他们喝酒讲究礼俗,认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”,酒给宾、主带来了隆重的气氛,带来了欢乐,深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。因此,蒙古人向客人敬献醇香的下马酒,也被当作是增进友谊的一种方式。


据说,下马酒是从成吉思汗世代流传下来的。相传,成吉思汗有两件心爱的宝物,一件是象牙做的扳指儿,套在右手大拇指上做射箭时钩弦之用。另一件则是雕花的饮酒杯,喝酒时用。然而,成吉思汗怎么也没想到,他这两件宝物,在一次与他自小结义的兄弟札木合聚时却救了他的命。


札木合见成吉思汗势力大,就想杀了他,就准备和他合聚时杀了他。成吉思汗在三思熟虑后,终于骑马去了,到了那里,成吉思汗接过来迎宾酒,用扳指一蘸,象牙扳指变了色,成吉思汗耐住火,把酒敬了天,札木合又连敬两杯,都有毒,他大怒,拿出银酒杯来干杯,札木合没办法,只好放弃。就这样,成吉思汗逃过了一劫,下马酒也成为时尚,敬自然三杯酒和下马酒就这样传了下来,这个故事也成为传奇。


然而每一个来过草原的人都要接受蒙古族最隆重的接待礼仪——下马酒。以示草原人民的热情。其饮法是:首先客人左手端乘酒银碗;用右手无名指蘸酒弹向天空,称为“敬天”;然后用右手无名指蘸酒弹向地面,称为“敬地”;再用右手无名指蘸酒向前方平弹,称为“敬祖先”;最后双手端碗,一饮而尽(一饮而尽视为对蒙古族主人的尊敬)。


蒙古人喝酒十分讲究礼俗,如果你到草原做客,需要特别提防的可能是姑娘们的敬酒歌,身着整洁的民族服装的蒙古族姑娘,手捧洁白的哈达和银碗,把圣洁的美酒和甜蜜的歌声同时献给每一位客人。


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