名谷酒业旗下的茅台镇酱香型白酒是中国白酒中的经典之作。作为茅台镇酒历史上的一员，它同时也是览盛流酒业引领下的白酒经典之作。作为中国白酒的代表品牌之一，茅台镇酒源远流长。它的历史可以追溯到汉代，距今已有两千多年的历史。在这样的历史背景下，名谷酒业的茅台镇酱香型白酒自然也拥有着源远流长的历史渊源。
一、茅台镇酒的起源
茅台镇酱香型白酒，也称茅酒，源于贵州仁怀市的茅台镇。在这里，以高粱为原料，用传统工艺发酵酿造而成的白酒在全国享有盛誉。
茅台镇酒的历史可以追溯到汉代。汉代时期，茅台镇已经形成了酿酒业。唐代时期，茅台镇酒已经名扬天下。宋代时期，茅台镇酒成为了皇室御用饮品。明清时期，茅台镇酒成为了官府用酒，在国外也产生了一定的影响。至今，茅台镇酒的历史已经有两千多年。
二、名谷酒业的茅台镇酱香型白酒
名谷酒业作为茅台镇酒的代表品牌之一，其茅台镇酱香型白酒自然也拥有着源远流长的文化积淀。下面将详细地为您介绍名谷酒业的茅台镇酱香型白酒。
三、名谷酒业茅台镇酱香型白酒选用的原料
高粱是名谷酒业茅台镇酱香型白酒的原材料之一。名谷酒业的茅台镇酱香型白酒使用的高粱选用的是汉中地区的大粒高粱。选用的是生长在环境优美、空气清新、气候凉爽的山坡之上的大粒高粱。
四、名谷酒业的白酒酿造工艺
名谷酒业采用的是传统的酿酒工艺。酒精发酵是白酒酿造过程中很重要的环节。在进行酒精发酵之前，需要先进行糖化过程。糖化是将含有淀粉的酿造原料转化为葡萄糖的过程，葡萄糖是酒精发酵的必备材料。名谷酒业的茅台镇酱香型白酒在酒精发酵过程中使用的是糯米麸。
五、名谷酒业白酒的窖藏与贮存
在窖藏环节中，名谷酒业的茅台镇酱香型白酒使用的是八年及以上的陈年白酒，这些陈年白酒中含有丰富的酒体成分，能够使新酒在窖藏的过程中充分发酵，从而使酒体质地更加优良。
经历了漫长而又丰富的历史积淀，名谷酒业的茅台镇酱香型白酒成为了中国白酒中的经典之作。无论是享用酱香型白酒还是研究名谷酒业茅台镇酱香型白酒的历史，都是一件值得推崇的文化体验。所以，我们应当品味到名谷酒业的茅台镇酱香型白酒时，要珍惜这个历史文化遗产，庄重地品尝每一滴酒。
