每个酒厂都有自己的发展渊源和历史文化，越是年代久远的酒厂，历史文化底蕴越深。以凌塔酒厂为例，凌塔酒厂历史就够你喝一壶的了。凌塔酒厂历史要从清朝提起，以前酿酒不和现在不同，以前叫喝的酒都是烧酒，也就是当时人所说的“烧锅子”。那时候白酒市场的供应量就很大，在宣统年代的时候，朝阳的烧锅酒就有50余家，一年供应给当地的酒就有8、9百斤。建国初期将老酒厂改为凌塔酒厂。凌塔酒厂里数这几款酒受欢迎。
金百年凌塔酒厂出产的52度，浓香型白酒，一瓶的规格是500ml。芳香味浓、甘霖绵柔、整体香味协调，刚入口的时候味道微苦，细品酒味绵柔。空杯留香时间长。青花瓷瓶身设计，简单大方。以上乘的高粱、豌豆、小麦为酿酒原料。饮后不上头，很受青年喜爱。是走亲访友，亲朋聚会餐桌必不可少的酒。凌塔经典白酒透明玻璃瓶包装，采用的是白酒简易的包装方法，朴实无华。是国家评选出的优质酒，优选颗粒饱满的红缨高粱，和本地成熟的小麦为制曲原料，从选料到粉料在到下曲入窖，出窖，到后来的装瓶，每一步都精准计量，谨慎仔细。而且即使经历这么多年物价飞速上涨，凌塔经典白酒的价格也一直没有变化。很良心。凌塔酒厂历史很久远，企业做酒也很用心。在这些年白酒市场，各种品牌酒层出不穷的时代，依旧占有市场一定比例，那是因为凌塔酒一直秉承，用心做酒，用行动说话的企业信念，多年始终如一的白酒品质。针对不同的消费群体，提供不同的高品质酒。所以一直在白酒市场里，是至关重要的存在。
