汾酒和竹叶青酒是白酒中的一种，算是属于清香型白酒，在市场上面也是受到大家的欢迎，很多人都喜欢竹叶青这种汾酒。但是很多人对于汾酒和竹叶青的文化并不了解，现在我们就了解汾酒和竹叶青酒的历史文化篇，一起来体验白酒文化啦！
竹叶青酒孕育于六千年的汾酒文化，其基酒全部是陈年汾酒。汾酒酿酒艺术，师徒口传，，讲究世代传承，对于汾酒就有：“人必得其精，水必得其甘，曲必得其时，粮必得其实，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓”的说法。在长期的探索和实践中，竹叶青凝聚了高贵的骨子底蕴，也浓缩了健康国酒的品牌定位，并诠释了竹叶青作为唯一双遗产中国名酒。关于汾酒和竹叶青酒的历史文化篇可以说有很多，深受历史名人的喜爱。竹叶青和汾酒都是山西汾阳杏花村酒厂生产，它以汾酒为基酒，保留了竹叶青的特性，加入砂仁、紫檀、当归、陈皮、丁香、乌药、木香等十余种名贵中草药精制陈酿而成。具有宁胃、疏肝健脾、活血补血、顺气除烦、消食生津等多种功效。到了唐代，随着社会经济文化的飞速发展，饮酒卖酒成为社会上的一种风气。这时，叶青取得了巨大的进步，进入了它的全盛时期。唐朝的武则天，当上皇后后，怀念家乡的竹叶味道，和女儿太平公主去九龙湖游玩时，留下“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉”的名句。现代研发是竹叶青酒，采用了国家专利提取技术、二次蒸馏等高科技提取技术的创新性地，攻克了降血糖、制备等技术难关，实现了优质低糖精制药材，形成一个真正完美关联度酒体。对于汾酒和竹叶青酒的历史文化篇就简单的分享到到这里，如果说我们想要更好的体验白酒文化，可以亲口去尝试一下，或者是多看一些关于酒类的书籍，就可以更加深入了解就文化。
