中国白酒的文化底蕴
中国白酒拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。五粮液作为中国白酒的代表酒之一,在业内享有盛名。多次获得国际大奖的五粮液,是中国酒业与文化界的骄傲。
五粮液系列有哪些酒
五粮液年窖龄酒:酿造工艺的精华结晶
五粮液年窖龄酒,是五粮液家族高端产品的代表。它的酿造技艺历经数千年,传承至今已达68代。五粮液企业每年从数万个酒窖中,用精细的触角和专业的鉴别标准,挑选出1000多口年份优良的酒放入至少5年的陶瓷酒坛内,默默的等待着时间的考验。
五粮液年窖龄酒度:酒质真趣大成
五粮液年窖龄酒最独特的特点是窖龄。它的窖龄是基于天然发酵的酿造技艺,可以长达20年以上。五粮液年窖龄酒的度数在52度到53度之间,口感醇厚、回味悠长。这种口对酒,会让人联想到蓝色的港湾,透着温馨的气息,格外耐人寻味。与一般高端白酒生产企业不同,五粮液还有一项独特的传统工艺:陶瓷酒坛。这种传统的酒坛可以起到保温品酒的特殊作用,保证了白酒的最佳品质,每一口都像吃食洋槐蜜一样,甘美、浓香且有着令人流连忘返的回味。总之,五粮液年窖龄酒的窑龄和度数是保证它的品质的关键因素。其酒质真趣大成的口感,让五粮液年窖龄酒游走于酒品和工艺的最高峰,成为中国白酒的尊贵代表。