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白酒泡樱桃的制作方法

2023-10-10 05:23:22    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

白酒泡樱桃的制作方法

今天给各位分享白酒泡樱桃的制作方法的知识,其中也会对白酒泡樱桃酒的制作方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!


樱桃泡酒的做法与配方

1.

配方:樱桃5斤、白酒5斤、冰糖500克。


白酒泡樱桃的制作方法


水灵灵的樱桃

2.

樱桃洗净去柄,晾干水分

3.

在无油干净的玻璃瓶子里放一层樱桃

4.

放入适量冰糖

5.

继续一层放樱桃,一层冰糖,直至瓶子放满

6.

倒入白酒,密封盖子,阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀

7.

第一天的状态

8.

第二天,颜色变化很明显

9.

第七天,一个星期的状态

10.

第十四天,后面颜色变化不明显的

11.

二十天的状态

12.

二十四天的状态

13.

一个月的状态

14.

大约密封一个月就可以喝啦

樱桃泡酒的做法

樱桃泡酒的做法

具体步骤:

主料:大樱桃500g

辅料:冰糖300g、清香型白酒700ml

1、大樱桃洗净晾干水分,准备清香型白酒、冰糖。


2、樱桃去掉根蒂,一层樱桃一层冰糖放入容器中,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多放点。


3、倒入白酒,用了一瓶半。


4、白酒没过樱桃和冰糖,拧紧瓶盖。


5、几天之后冰糖全部融化,放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。


6、大约2个月之后的样子,酒已经变成红色,可以开封饮用。


怎么泡樱桃酒最快

方法如下:

1、首先要购买一些樱桃,然后再挑选出没有腐烂、破皮的樱桃出来泡酒。至少准备2斤的樱桃。


2、2斤的樱桃一般需要10斤酒来泡,可以用50度以上的白酒来泡樱桃,功效更佳,然后再往里面加入一些白砂糖或冰糖。


3、泡制一星期后就可以喝樱桃酒了,不过泡制的时间越长,樱桃酒的功效就会越好。


野生小樱桃泡酒最正确的方法

野生小樱桃泡酒方法:

玻璃瓶洗净晾干,樱桃洗净控水,沿樱桃中间凹槽两侧各划一刀。冰糖,划口大樱桃,二锅头先后放进玻璃瓶里。加盖密封。通风阴凉处密封一到两周即可饮用。


樱桃怎么泡酒

樱桃泡酒步骤

1、准备樱桃、冰糖、白酒、密封玻璃罐;

2、樱桃洗净,擦干水分;

3、一层樱桃、一层冰糖放进密封罐里,最后倒入白酒,白酒要淹没樱桃;

4、密封放置一月以上即可。


泡樱桃酒速成的办法

第一是容器的消毒和原材料的清洗晾干。玻璃酒罐和要用到的钢盆都要清洗到没有油星。然后用高度酒精擦拭后晾干。


小樱桃用水添一把面粉进行清洗后,再清水洗一遍沥干平铺晾晒,中间要把坏掉的、破损到表皮泛白的都扔掉。


我用了风扇帮助吹干。


第二步。筛选过的樱桃放入酒罐,加入白糖或冰糖。比例请参照网上白酒酿造时的比例。


我一般会多放些,否则后期发酵后会甜度降低像干红的口感。


第三步、每天用消毒过的不锈钢勺搅拌碾压,促进果汁析出果肉经过二三十天后,如果果汁和果肉清晰分层了,那就说明差不多了。再放20多天就可以喝了。自酿酒一定要注意卫生和消毒。容器千万不要用密封严实的,否则发酵后容易爆炸。专用的玻璃酿酒罐很好,上面有个容易活动的小盖,不会出现爆炸危险。据说自酿酒容易有甲醇,我本身不爱喝酒,但是喝自酿的酒从没有头疼的现象。美酒虽好,不要喝多。


樱桃泡黄酒的做法

不用去核,樱桃洗净去蒂,擦干水分,放入正宗的客家黄酒中,密封保存,泡7天即可饮用。樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒。樱桃黄酒颜色呈粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香。电脑工作者长时间操作电脑会导致手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,因此建议适当喝一点樱桃黄酒。


END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!



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