白酒的发源地和来源在白酒行业众所周知，各种观点层出不穷。然而，虽然中国白酒有着悠久的历史，但白酒的历史并不长，所以本期主要揭示了白酒的发源地和神秘来源。
众所周知，白酒在酿造过程中需要一项关键技术，即蒸馏技术，但中国的蒸馏技术早在公元2世纪就存在了。为什么不能说中国的蒸馏酒存在于2世纪之前。因此，这是一种片面的意识。虽然蒸馏技术在中国历史上已经存在很长时间了，但中国早期的蒸馏器不是用来酿造的，而是用来炼丹和蒸花露供皇帝使用。虽然西汉时期出土了蒸馏器，但没有相关的历史资料可以证明，也就是说，只有蒸馏器不好，但也必须有蒸馏器的记录，才能真正建立白酒的起源和起源。在我国史籍中，蒸馏酒的记载主要出现在元末明初。起初，蒸馏酒起源于古阿拉伯，然后波斯人将蒸馏酒的酿造技术引入中国。当国内酿酒师知道蒸馏器可以用于酿造时，他们结合传统的酿造技术创造了第一代白酒。工具是中国早期白酒的起源，早期中国白酒的起源，现在被认为是江西杏花村，因为根据国内酿造技术，山西杏花村一直是中国更先进的地区，许多酿造技术从哪里传播，所以，关于白酒的起源，可以说起源于山西，白酒的起源，它应该起源于古代阿拉伯人与中国古代酿酒技术的结合。当时的元代也是一个酿酒较多的朝代，一些元代出土的蒸馏器模仿的风格也是古阿拉伯人的蒸馏风格。当时，元朝也是一个使用蒸馏器酿造更多白酒的朝代，元朝出土的一些蒸馏器的仿制风格也是古阿拉伯人的蒸馏器风格。元人还为当时的蒸馏酒做了一个贡献“酒露”、“汗酒”同时，一些元人称自己酿造的蒸馏酒为烧酒。因此，白酒的起源和起源可以说是中国古代酿酒技艺的独特结晶，是许多国外蒸馏酒无法比拟的。
