哪种中国白酒历史最悠久？ 答案很明显 看到茅台就叫大哥。
新中国成立后，1952年进行了白酒评比， 说到白酒，许多人的第一反应是茅台。茅台作为中国白酒行业的领导者，历史悠久，声誉良好。但对于真正了解中国白酒的白酒朋友来说，茅台不仅是一种普通的饮料，而且代表了一种身份、地位和文化遗产。因此，今天我将向您介绍哪种中国白酒历史最长？
事实上，中国白酒的历史可以追溯到新石器时代的晚期或早期。当时，中国是一个农业大国，粮食产量大于其他国家。为了发展粮食作物，人们把谷物放在树洞里自然发酵，经过长期储存形成优质酿造酒，即所谓的烧酒，这种酒最早出现在汉代。宋代出现了蒸馏技术，当时有专门用来净化白酒的生产方法。
明清以后，随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，许多人开始追求精神上的满足，因此对白酒的需求不断增加。其中，以黄酒为代表的高度数酒逐渐流行起来，直到民国时期才成为主流，市场上仍有许多品牌出售。因此，从这一点可以看出，白酒市场的发展趋势非常明显，无论是高端还是低端都有相当大的知名度。
当然，尽管白酒市场的竞争日益激烈，但茅台、五粮液等一些优质白酒仍能保持自身的优势和价值。此外，中国成立新中国后，还开展了古井贡酒、泸州老窖特曲、汾酒等四项全国性名酒评选活动。其中，泸州老窖特曲以优异的酒质获得金奖，汾酒以较长的酒龄获得银奖。
总之，中国白酒历史最长，答案很明显，那就是茅台。它具有独特的香气和醇厚的味道，是中国传统白酒之一，也是世界著名的蒸馏白酒之一。
