在古代，为什么有些人能喝上千杯不醉？
这与古代酿酒技术不发达有关，酿造的白酒度数不是很高， 古人之所以不能喝一千杯酒，是因为古代的酿酒技术非常发达，当时他们可以喝各种烈性酒。但随着时间的推移，他们发现有些人喝酒后可以保持清醒，像武松一样喝一大碗豪饮。
那么这和我们现代人有什么关系呢？其实这个问题的根本原因是古代酿酒技术不太发达，酿出来的酒也不多。由于古代没有那么多的粮食和水来酿造，所以只能通过天然微生物的作用来酿造。虽然这些微生物也可以手工制作白酒，但它们不能完全控制自己的数量。因此，古人的酒量确实很大，但有些人可能喝不了多少酒。
当然，这也与当时科技的发展和人们的生活水平密切相关。当时酿酒技术还不是很成熟，所以人们还是很喜欢一些度数低或者便宜的小酒。而且随着时代的变迁，市场上销售的一些高档白酒已经不再适合普通人的需求。
对于那些年长的朋友来说，他们可能不知道古代人是如何把酒当作饮料喝的，因为古代没有先进的酿造技术，所以即使有人喝了一杯啤酒，他们也会吐得一团糟，这是很正常的。
此外，在古代，由于生产力的发展不是很好，也没有专门酿造的地方，他们只能加入谷物和其他原料一起发酵，使酿造的白酒味道更加独特，这种独特的味道也让许多朋友感到非常难以接受。
此外，在后来的历史中，人们逐渐掌握了一些蒸馏技术知识，因此出现了许多优质的白酒和美味佳肴。例如，李杜的故事就是这样来的。他的朋友们经常把他当作奖励。
唐朝达到了顶峰。据史料记载，唐宋时期酿酒业正处于发展的巅峰，这一时期也是中国历史上最辉煌的时期。
为什么古代人能千杯不醉？
中国有着悠久的历史和文化历史，白酒是我们日常生活中不可或缺的东西。在几千年的历史中，人们对白酒的需求不断增加，饮酒已经成为一种社会活动。
古往今来，“如何解忧？只有杜康”这首诗常常让人想起酒的魅力。事实上，对古人来说，喝酒不是一种简单的娱乐，而是一种放松和享受生活。
然而，现代科学研究表明，虽然古代的酿造技术相对较低，但其酿造方法仍然保持着传统的工艺水平。这使得他们更容易品尝到美味的食物，也不容易喝醉。
此外，古代社会的酗酒也反映了当时社会的健康状况。据统计，《汉书》记载，男性每天必须喝一公斤白酒；女性不得超过一半或两半。因此，古人在生活中不会吃太多酒精饮料。
虽然这些数据可能并不奇怪，但这些事件在历史上具有重要的历史意义。例如，商代甲骨文中的“你”是指用酒坛密封的白酒。“你”是中国人发明的一种化学物质，它与食物和水果发酵过程中的一些反应有关。
根据《神农本草经》，最早的中药作品《黄帝内经》出现了一些药物，如大甘子、木瓜等。《黄帝内经》中有这样一个解释:“古代圣人做汤糯米，玉恶旨酒。”这句话来源于一个叫伊迪的人所在的医案，他指出“如果是水，尔维曲分蘖”。
由此可见，中国古代文明历史悠久，传统文化积累丰富，包括许多智慧的创造者和伟大的精神领袖。
