法国的好酒
AOP红酒是法国红酒等级中最高的，属于顶级白酒.
AOP红酒是原AOC红酒。
2010年10月，法国国家白酒行业协会新闻公报报道称，为了配合欧洲白酒的等级标注形式，AOC白酒(法定产区白酒)成为AOP白酒。
扩展资料
法国白酒可分为四级。如果价格以金字塔表示，从基部到顶部的顺序是：日常餐饮 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、餐酒在优良地区(V.D.Q.S)、法定地区的白酒(A.O.C)。一般来说，金字塔顶部越近，价格就越高。
法定地区的白酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)
法国白酒使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、栽培方法、修剪和酿造方法受到最严格的监测。只有通过官方分析和测试的法定产区才能获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定确保了A.O.C级白酒的高贵品质始终如一。
法国的名酒
法国十大白酒品牌是莎普蒂尔、吉佳乐家族酒庄、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马和路易拉图，这是来自“2016年50大受尊敬的白酒品牌”名单。
法国好酒庄
1，拉菲酒庄
2、拉图尔酒庄
3、玛歌酒庄
4、木桐酒庄
5、奥比安酒庄
6、鲁臣家族酒庄
7、露仙歌酒庄
8、露儿拉萨酒庄
9 、露儿保芙酒庄
10、巴顿酒庄
11、杜霍酒庄
12、力士金酒庄
13、拉露斯酒庄，班卡塔纳酒庄
14、金拓酒庄(伯爵)
15、金拓酒庄(女伯爵)
16、宝嘉隆杜高巴加酒庄
17、爱士图尔酒
18、望曹酒庄玫瑰山庄
19、杰斯高酒庄
20、奇云酒庄麒麟酒庄
21、迪仙酒庄
22、力关酒庄
23、朗高巴顿酒庄
24、马利哥酒庄
25、布朗卡塔纳酒庄
26、宝马酒庄
27、拉古内酒庄
28、狄士美酒庄
29、卡龙酒庄
30、法拉利酒庄
31、碧加候爵酒庄
32、贝尔卡塔纳酒庄
33、圣比利酒庄
34、班尼酒庄
35、拓宝酒庄
36、杜赫美伦酒庄
37、普吉酒庄
38、拉图加利酒庄
39、拉科鲁锡酒庄
40、龙船酒庄
法国什么酒
波尔多是法国最大的AOC白酒产区。波尔多AOC等级的红酒在分级上也有很大的不同。通常，标称产区越小，白酒质量越高，所以酒厂的白酒是最珍贵的。1855年，世界万国博览会在巴黎举行，拿破仑三世在法国当政。三世国王想借巴黎世博会的机会向世界推广波尔多白酒，并希望所有的白酒都能参加展览。
法国著名的白酒
这款酒是法国生产的，赤霞珠葡萄酿造的，属于法国低档餐酒。整体品质在法国酒中是低档的，但是红酒要看大家的口味和喜好，喜欢就好。
法国好酒排名
英国女王有一个有百年历史的酒窖，里面有许多世界级的白酒。美国前总统奥巴马非常兴奋，因为他被邀请参观酒窖；保守而严肃的南非民族英雄曼德拉在参观酒窖后也伸展了眉毛。
保存在英国女王酒窖里的许多白酒都是珍贵而古老的，百万富翁可能不会喝。对我和其他普通人来说，不能喝，看看啊，所以这是一个英国女王酒窖 10 请收集最古老的顶级白酒清单...
英国女王酒窖是什么样的存在？
建于英国女王酒窖 1908 2000年，它的目的非常简单：女王、首相和外交部长应该能够随时拿出顶级白酒来处理频繁的外交宴会，所以它也被称为“英国外交的秘密武器”。当然，酒窖里不仅有最好的白酒，还有烈啤酒。我们的重点是白酒，目前酒窖里有 33,369 瓶酒，价值 80 万英镑。
酒窖的白酒清单包括大量波尔多（Bordeaux）顶级名酒、1999 贝加西西里亚（Vega Sicilia）、2000 慕佳里奥哈收藏干红（Muga Rioja Reserva）、2001 西施佳雅年（Sassicaia）、1994 年的马塞托（Masseto）等，都是世界级的顶级佳酿，一瓶很难找到。
酒窖拥有豪华管理阵容-4 白酒大师和 1 前外交官每年都会开会 2-3 第二，决定最近应该买哪些酒，哪些酒已经到了高峰期应该喝。同时，他们还将酒窖中的藏酒分类为酒窖 A1、A、B、C，最高级别的 A1 仅用于重要的皇室活动和重大的国事访问。
英国女王酒窖 10 最古老的白酒
1、1931 波特，年飞鸟园年份
1931 Quinta do Noval Vintage Port
飞鸟园（Quinta do Noval）是波特酒的生产（Port）最古老的头牌酒庄之一。在众多顶级波特酒生产商中，鸟园以其葡萄采摘自单一葡萄园，使其更加优秀。该酒庄建于 1715 年位于葡萄牙杜罗河产区（Douro），多次转手后，现隶属于世界第二大保险集团安盛集团（AXA）米莱西梅斯保险公司（Millesimes）。
该酒庄的 1997 波特在今年获得帕克 100 分，但其实 1931 年是酒庄最传奇的一年。当时世界经济不景气，只有 3 波特酒商还在做生意，鸟园就是其中之一，可见酒厂的实力和品质都很强。
年份波特（Vintage Port）这是一家酒庄里最好的波特酒，它的酿酒葡萄是从酒庄顶级葡萄园中挑选出来的，而且只能在好年份生产。近十年来，飞鸟园只生产了 2 个年份，即 2003 年和 2011 年。1931 波特在飞鸟园年获得帕克（Robert Parker）98 单宁丰富，香气饱满复杂。女王酒窖在英国 1991 年开瓶检查时，感觉这瓶酒令人惊叹，毫无瑕疵，可再窖藏一次 20-50 年，甚至更长。在 2004 2000年，白酒漏液，但白酒质量仍然很好，所以换塞继续窖藏。
2、1935 波特，格兰姆年份
1935 Graham’s Vintage Port
格兰姆酒庄（Graham’s）成立于 1820 2000年，酒厂的目标是酿造最好的波特酒，也是杜罗河谷第一批投资葡萄园的波特酒生产商。通过 100 经过多年的努力，酒厂成功地创造了几个传奇年份，格兰姆因此而出名。1970 年，格兰姆被拥有 300 辛明顿家族酿酒多年（Symington Family Estate）收购。该家族是杜罗河岸的顶级波特生产厂家，负责销售的波特占葡萄牙波特酒销量的总量 1/3。
萨克林（James Suckling）在 1990 年时品评过 1935 波特，格兰姆年份，给出的分数是 94 分，说它有无与伦比的饱满细腻的口感，红果、甘草等香料味相互融合，入口甜润丝滑。英国女王酒窖里的几位大师也收藏了它 1935 波特在格兰姆年份进行了检查，最新一次是在 2002 年，我觉得它的质量还是很好的，但是已经到了适饮期，不再适合长期窖藏。
3、1945 波特，年飞鸟园年份
1945 Quinta do Noval Vintage Port
这是波特在飞鸟园的另一个年份，帕克得分 92 分，国际市场的税前平均价格高达 4 一万元人民币。酒在这里 1989 品尝年份的时候，我还是觉得它的酒很轻很薄，但是它已经陈年了 2010 这一年，酒体已经比较圆润光滑了。这款酒具有中等宝石红色，香气四溢，有甜美的花朵、橘子、李子、香水等味道。
4、1948 年度青年塞卡年份波特
1948 Fonseca Vintage Port
芳塞卡酒庄（Fonseca）酒庄位于葡萄牙杜罗河岸产区，建于葡萄牙杜罗河岸。 1815 2008年，在众多收藏家和白酒专家眼中，这家酒庄已成为波特年份的代名词。自我 19 波特在世纪上半叶作为一种经典的伟大白酒出现后，酒厂成为了世界级的波特生产厂家，令人羡慕。
酒庄所产的 1927、1948、1868、1977 和 1994 多年来，权威机构以卓越的品质获得高分，其中 1948 年度芳塞卡年度波特获得白酒观察家称号（Wine Spectator）100 分评价。酒口感温暖饱满，香气细腻，果味浓郁，香料精致，2004 英国女王酒窖在检查白酒时认为它经典而美丽，适合在重大场合饮用。
5、1955 年拉图干红
1955 Chateau Latour
拉图酒庄（Chateau Latour）所有的酒友都很熟悉，是波尔多（Bordeaux）5 大一级名庄之一。拉图和拉菲，中国白酒界永远受欢迎的炸鸡（Chateau Lafite Rothschild）相比之下，如果说拉菲是一首婉约的抒情诗，那么拉图就是一首壮丽的史诗。
拉图可以说是 5 大一级名庄最硬最强，酒体浓郁，充满黑醋栗和细腻的黑樱桃香味，陈年潜力突出，一般需要陈年 10-15 一些好年份甚至可以陈年几十年，才能完美展现它的魅力。1955 年拉图干红至今已有 60 多年来，帕克一直在评论这种酒 95 分，并且认为它的最佳适饮期是在 2007-2020 年。女王酒窖在英国 2003 年开瓶检查收藏的酒，也觉得保存的很好，味道还是新鲜可口的。
6、1961 年宝尚父子歌顿特级公园干红
1961 Bouchard Pere et Fils Grand Cru Le Corton
宝尚父子酒庄（Domaine Bouchard Pere & Fils）地处勃艮第（Bourgogne）伯恩丘（Cote de Beaune），是百年以上的老字号酒庄，其历史可追溯到 1731 年。目前酒厂拥有的葡萄园占地面积 130 其中有公顷 12 个特级园，74 个一级园。酒厂酿造的白酒风格丰富成熟，酸度均衡，橡木味适中，精致美观。
1961 宝尚父子歌顿特级园干红年份太古老了，至今已有 50 多年来，但仍有潜力。2万 年时，英国女王酒窖检查了酒，称之为“国宝”（National Treasure）而且“不用急着开瓶喝”，2007 年曾用于女王宴会，是一款极好的酒。
7、1962 年玛歌干红
1962 Chateau Margaux
玛歌酒庄（Chateau Margaux）亦是波尔多 5 酒庄的历史可以追溯到大一级名庄之一 12 世纪。酒厂生产的白酒非常优雅、芳香，单宁丰富、柔软、光滑。当你年轻的时候，它主要是花和水果的香气，尤其是紫罗兰和茉莉花的香气。成熟后，会发展出松露、雪茄盒等香气，它集优雅、复杂、丰富、强大、悠长、清新于一体。
女王酒窖在英国 1996 年检查了 1962 年玛歌干红，认为它成熟可口，可以陈放 10 年；2002 再次检查时，酒质非常平衡，但储存时间不长。
8、1964 年库克瓶装香槟
1964 Krug Brut in Magnum
库克香槟酒庄（Krug）德国约翰-约瑟夫夫•库克（Johann-Joseph Krug）创建于 1843 年，现在已经传承了 6 代人。库克是香槟区的殿堂级酒庄，对整个香槟产区都是如此（Champagne），就像罗曼尼•康帝（Domaine de la Romanee-Conti）对勃艮第来说，柏图斯（Petrus）对波尔多来说，无论是香槟的质量还是稀缺性，还是黑白（Blanc de Noir）白酒价格高不可攀，让库克站在香槟世界金字塔的顶端。
女王酒窖在英国 1982 对其收藏进行年检 1964 年库克大瓶装（Magnum，1.5L）香槟口感饱满复杂，具有白巧克力等氧化风味，余味悠长，适合特殊场合使用，已达到适饮期。
9、1967 徐金堡苏龟贵，白色
1967 Chateau Suduiraut
旭金堡酒庄（Chateau Suduiraut）是波尔多格苏龟（Sauternes）质量仅次于滴金酒庄（chateau d'Yquem）另一个名庄位于滴金酒庄北侧，是该地区的一级名庄。就像波尔多的许多其他古老酒庄一样，旭金堡酒庄的确切历史起源现在还不得而知，但这片土地的历史可以追溯到 16 城堡建于世纪末 17 世纪。
酒厂的苏龟贵腐甜白，质量堪比滴金酒厂。它的平衡和层次接近完美。白酒含有烤水果和蜂蜜的味道，可以很容易地保留 30-50 年而不失其味，但产量极少。徐金堡酒庄 1967 这一年是一个传奇的年份，香气浓郁，酸度美观，酒质顺滑，富含糖渍水果、干果、焦糖、红茶、藏红花等香味。女王酒窖在英国 2000 这款藏酒年检，认为质量很好。
10、1970 年柏图斯干红
1970 Chateau Petrus
波美侯爵位于法国波尔多右岸（Pomerol）该产区是波尔多地区最著名的酒庄和最昂贵的白酒。身为波尔多的“酒王”，柏图斯非常重视品质，只生产正品酒，选择最好的葡萄，甚至在不好的年份停产。它的酒味道细腻丰富。黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木也隐藏在黑加仑子和薄荷的香气中。味道丝滑，令人惊叹。
帕克将 1970 年柏图斯干红评为 99 其单宁柔软、圆润、集中、充满活力，具有黑加仑、皮革、干无花果的香味，层次复杂。英国女王酒窖认为，2003年特殊场合使用了这款酒 年检认为已经很成熟了，果味逐渐淡化，差不多要开瓶喝了。
法国最著名的酒是什么？
第一个Lagavulin 乐加维林
人们常说，Lagavulin是艾雷的“三大”之一。另外两个是Ardbeg和Laphroaig，也是“三大”中泥煤的温和烟味。这三种威士忌是市场上最常见、最熟悉的泥煤风味。
Lagavulin乐加维林酒厂位于ellen港附近，是所有艾雷岛蒸馏中最特别的。它有梨的外观。在林港旁边，蒸馏厂的水通过流过的河流携带大量泥煤，并使用洋葱型独特的蒸馏器酿造白酒。生产的白酒具有强烈的泥煤和阳刚的海水味，复杂性更大，口味变化细致，堪称艾雷岛的代表作。
第二个Chivas 芝华士
世界闻名的Chivas(芝华士)威士忌是苏格兰最著名的高级威士忌，也是法国保乐力加集团旗下的品牌。
1890年，威士忌诞生于世界著名的中国威士忌12年，被称为“苏格兰王子”，是苏格兰罕见的威士忌产品。它味道独特，略带烟味和大麦甜味，醇厚悠长，被称为和谐威士忌的先驱。因此，中国威士忌作为经典苏格兰威士忌的同义词，从那时起就出名了。
第三个Johnnie Walker 尊尼获加
Johnnie Walker尊尼获加，十大洋酒威士忌品牌，始于1820年，是苏格兰威士忌的典范，以其卓越的白酒品质而闻名于世。
约翰·获加，1820年，年仅15岁(John Walker)开始尝试将混合茶叶的经验应用到威士忌的混合中，充满苏格兰魅力的尊尼获加威士忌从Kilmarnock开始了其经典而非凡的传奇。尊尼获加第三代后裔亚历山大·获加于1870年设计了独特的倾斜商标和方形酒瓶，至今仍在使用中。
法国最好的酒
法国分类：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC AOC/小产区城堡 中级庄 列级庄 。
VCE：欧盟餐酒，最常见的法国餐酒
VOF/VOT ：法国白酒，在白酒标签上只会写上法国制造的白酒，但不会说明它是在法国生产的。
IGP/VDP：酒标上会写地名，优质产酒，大产区地名会写‘’
AOC：法定产区由法国政府统一管理，统一下令浇水和销售。
城堡AOC/小产区：城堡AOC，村庄AOC，将城堡或村庄的名字写在瓶标上。
中级庄/bourgeois:梅多克产区的酒庄大多分布在梅多克产区
列级庄 /Rank grtea :每个列级酒庄的红酒标签上都有1855个定级字样，因为波尔多列级酒庄是1855年拿破仑三世提出的，共有5个等级，包括58个酒庄、1个超级一级、4个一级、12个二级、14个三级、11个四级、17个五级。超级一级酒庄为：伊甘酒庄(Chateau d'Yquem)，一级酒庄为：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。
1973年，对等级酒庄进行了修订，无论酒庄是更名为易主、分割还是合并，都保持了最初评估的等级，唯一的例外就是木桐Chateau Mouton-Rothschild从原来的二级酒庄晋升为一级酒庄。此时，等级酒庄增加到61家，其中超级一级酒庄1家，一级酒庄5家，二级酒庄14家，三级酒庄14家，四级酒庄10家，五级酒庄18家。
酒厂主人为入围列级酒厂而自豪，分级表能给他们带来真正的好处，让他们的酒从一瓶几百元的副牌酒到几十万元不等。
