53度的汾酒礼宾级
饮食礼仪源远流长，是社会文明的具体体现之一。 在长期的饮食生活实践中，每个民族都会形成自己的标准化饮食礼仪。几千年来，中国的饮食礼仪一直是中国文化现象的一个特征。据文献记载，在周代，饮食礼仪形成了一套相当完善的制度，尤其是曾经任鲁国祭酒的孔子的赞誉和赞誉，成为历代大国外貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代宴会礼仪，当代世界的饮食礼仪非常规范，尤其是在正式宴会中，更加井然有序，发挥着重要作用。餐饮是一种常见的社会活动，中国餐饮文化丰富，中国人热情好客，讲究餐饮礼仪。 目录： 中国古代餐饮礼仪现代中餐礼仪 (1)中国餐饮(宴会)类别 (二)中餐宴请礼仪 1用餐地点的选择 2 点菜礼仪 3 中国酒知识 4 把礼仪放在餐桌上 (三)餐具礼仪 (4)用餐礼仪 1.座次安排 2.上菜程序 3.特别注意夹菜、敬酒、喝汤4.宾主礼仪 5.如何在餐桌上说话 6.餐桌礼仪 中餐礼仪正文:中国古代餐饮礼仪 古代传统的汉族宴会礼仪，有这样一套程序：主人折柬相邀，临时在门外迎客。客人到时，互相问候，介绍客厅小坐，敬以茶点。当客人到达时，他们互相问候，介绍客厅小坐，敬以茶点。客人到达后，导游进入座位，以左为上，视为首席，第一座为二座，第一座以下为三座，第二座以下为四座。客人坐着，主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间倒酒上菜也有一定的讲究：要先敬老人和主宾，最后才是主人。宴会结束时，引导客人坐在客厅里，喝茶，直到他们说再见。这种传统的宴会礼仪在中国大部分地区都是完整的，如山东、香港和台湾。 同时，在中国古代，对食用米饭和蔬菜有严格的规定，通过饮食礼仪反映了等级差异。比如王公贵族讲究牛宜秩，羊宜小米，如直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，君子食恒放焉。贫民的日常食物主要是豆饭藿汤，人们吃的大多是豆饭藿汤。有20多种菜肴。凡王之馈，吃六百，吃六牲，喝六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。这告诉我们，献王者的饮食要符合一定的礼教。《礼记·礼器》说：礼有以多为贵，天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。 民间平民的饮食之礼是乡镇饮酒之礼，六十人三豆，七十人四豆，八十人五豆，九十人六豆，所以养老也是如此。乡镇饮酒是村民以时聚会饮酒的礼物。在这次庆祝会上，长者是最受尊敬的。在饮食中产生礼物，同时严格限制饮食活动。不仅强调饮食规格，还有菜肴摆投的规则。《礼记·曲礼》说:“所有吃的礼物，左菜右被子，食居人左，汤居人右。通俗处外，疏酱处内，葱片处右，酒浆处右。以脯俗置者，左朐右末。”[i]这套规则在《礼记·少仪》中也有详细记载。 在用餐过程中，还有一套繁文缛节。《礼记·曲礼》载:共食不饱，共食不择手，不搏饭，不放饭，不流歌，不吃，不啮骨。没有反鱼，没有狗骨。没有固获，没有扬饭，没有筷子，没有勺子，没有刺牙。客絮汤，主人辞不了烹饪。主人辞去了篮子，客人道歉。在内不齿决。毋嘬炙。卒食，客自前跪，撤饭齐以授相，主人兴辞于客，然后客坐。[ii] 现代中餐礼仪 (1)中国餐饮(宴会)类别 餐饮是一种常见的社会活动。中餐宴会是指遵守中国人饮食习惯和礼仪规范的具有中国传统民族风格的宴会。 就其目的性质而言，宴会活动可分为三种类型：一种是礼仪性质，如迎接重要客人或政治成员的公务访问；庆祝重大节日或举行重要仪式的宴会属于礼仪的需要。这种宴会应该有一定的礼宾规格和程序。另一种是友谊，主要是沟通感情，表达友谊，发展友谊，如接风、送行、告别、聚会等。另一种是主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴会，以便在餐桌上讨论工作。 这三种情况又常交相用又有之。宴会的目的、形式和性质不同，但宾客所遵循的基本礼仪是一致的。 宴会可以分为两种类型：正式宴会和非正式宴会。正式宴会是一场盛大而正式的宴会。它通常是精心安排的宴会专人，在相对高端的酒店，或其他特定的地方，注重大型晚餐活动的排场，气氛。对到场人数、着装、席位排列、菜品数量、音乐表演、宾客演讲等都有非常严格的要求和讲究。非正式宴会，又称宴会，也适用于正式的人际交往，但在日常交往中更为常见。它的形式简单，注重人际交往，而不注重规模和等级。一般来说，它只安排相关人员参与，不邀请配偶，通常对着装、座位安排、菜肴数量要求不高，也不安排音乐表演和客人的演讲。 (二)中餐宴请礼仪 1.用餐地点的选择 吃饭是缩短人与人之间距离的最佳方式，所以餐厅不再是一个简单的用餐空间，用餐地点的选择直接影响着用餐的效果。中华民族数千年的文化、幅员辽阔、资源丰富的领土和历代的浪漫人物已成为各种餐厅取之不尽的材料。常见的有以下几种： (1)以特定的历史朝代为主题 它具有浓厚的历史魅力，在菜肴、装饰、服务等方面都展现出历史风貌，如大唐餐厅、清宫御膳房等。 (2)以特定的地方菜为主题 许多餐馆选择了许多菜系之一，作为菜单、装饰布局和服务的基础，形成了以当地菜系为主题的餐厅。如黔湘阁、苏浙汇。 (3)以风景名胜为餐厅布局主题 突出餐厅的主题，通过壁画、雕像和具有地域特色的装饰。对于那些既想享受美味佳肴又想欣赏名胜风光的人来说，这是一个绝佳的选择。如长城厅、敦煌宫、西湖轩、梅龙镇等。 (4)以花草为主题 以盆栽、木雕、壁画等为客人营造身临其境的氛围。桃园、梅园、芙蓉楼等。 (5)以历史文学为主题 根据大家熟悉的历史资料，改编或取其谐音，如川国演义等，是拉近人与人之间距离的最佳方式。 在选择用餐地点时，商务宴请主要考虑是否能降低彼此的警惕性，营造无压力的用餐氛围。灯光要暗淡，演奏朦胧的音乐。客户的视线应该被屏风或巨大的绿色植物挡住，这样客人才能集中精力，轻松做出有利的决定。 2.点菜礼仪 根据我们的饮食习惯，与其说是“请吃饭”，不如说是“请吃饭”。所以菜单的安排不能马虎。很多人请客吃饭，不熟悉各种菜系，经常会出现“乱点鸳鸯谱”的情况。目前，鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽是中国最具代表性的八大菜系。有些人用拟人化的手法把自己的特点描绘得淋漓尽致:苏浙菜就像江南美女；鲁皖菜就像古朴的北方壮汉；粤闽菜就像一个浪漫优雅的公子；川湘菜就像一个内涵丰富、才华横溢的名人。 不同的菜肴也有不同的烹饪方法。例如，炖菜是将油炸、油炸、油炸或水煮的原料加入酱油、糖等调味汁，用旺火煮沸，然后用小火长时间加热。产品形状完整，不碎不裂。炖菜是用旺火将加工成片、丝、条、丁的各种原料制成半汤半菜的菜肴。此外，还有烘烤、煮、炸、烤、滚、爆、蒸、炖、炖等方法。了解基本的烹饪技巧也有助于指出客人满意的菜单。 一般来说，标准的中餐菜单结构包括： ·前菜(开胃菜) ·汤（羹汤） ·主菜(大菜) ·面类或米饭 ·零食(甜点) 开胃菜 大拼盘通常由四种冷盘组成。有时可以有多达十种类型。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时候冷盘之后，会有四种热盘。炒虾、炒鸡肉等都很常见。然而，热盘大多被省略了。主菜 开胃菜后，又称大菜、大菜，多于适当的实际上桌。如果菜单上注明“八大件”，则表示有八道主菜。主菜的道数通常是八等偶数，因为中国人认为偶数是吉数。在豪华餐宴上，主菜有时多达16或32道，但通常是6道到12道。这些菜肴采用不同的材料，配以酸、甜、苦、辣、咸五种口味，配以炸、蒸、煮、炸、烤、炒等烹饪方法。其出菜顺序多以清淡浓郁的口感搭配，或干烧、汤类交配为原则。最后，汤通常以汤结束。点心 指馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等主菜后提供的甜点。最后是水果。 做东方招待时，可以请客人点菜，也可以请女士先点菜。 ·在安排菜单时，必须考虑客人的饮食禁忌，特别是对客人的饮食禁忌。比如宗教饮食禁忌，“三高”患者出于健康原因喜欢吃辛辣食物等地域偏好。 ·主菜代表品味，也代表主人的“立场”，即“预算价格”，所以主菜点什么，作者应该有自己的看法。 ·当天的特色菜可以附加在菜单上，也可以放在桌子上，有时在餐厅门口以广告的形式展示。特色菜可能是原料过剩的品种，也可能是时令菜或厨师的特色菜。若是剩菜或时令菜，通常比较便宜，可适当选择。 3.中国酒知识 “对酒当歌，人生几何？古人豪放的饮酒胸怀，难以形容的情感一览无余，中国也是一个古老的酿酒国。我们的祖先第一次偶然发现含糖的野果会自然发酵成葡萄酒。自古以来就有“猿造酒”的传说，说的是生活在山林中的猿造酒，把剩下的水果堆起来。由于酵母菌和其他微生物附着在果皮上，成熟的水果自然发酵， 它被酿成原酒，称为“猿酒”。 酒是常用的饮料，俗话说，没有酒就没有座位。一般可分为白酒、黄酒、啤酒、保健药酒几类： ·白酒是餐宴场合的情感催化剂。中国八大传统名酒包括贵州茅台、山西汾酒、四川五粮液、四川剑南春、安徽古井贡酒、江苏洋河大曲、贵州董酒、泸州老窖特色 ·黄酒：绍兴加饭酒、龙岩沉缸酒等 ·啤酒：生啤酒、干啤酒、黑啤酒等 ·保健药酒：山西竹叶青等 倒啤酒时，先慢倒，再猛冲，最后轻轻抬起瓶口，其泡沫自然高涌，泡沫保持了啤酒的新鲜和美味。一旦泡沫消失，香气减少，苦味就会加重，阻碍味道。 ·中餐通常以开杯酒作为宴会开始的标志。宴会开始时，主人举杯敬所有客人。此时，无论他是否会喝酒，他都应该举杯喝酒，不应该拒绝。它代表了主人的感激和祝福。 ·中餐通常以开杯酒作为宴会开始的标志。宴会开始时，主人举杯敬所有客人。此时，无论他是否会喝酒，他都应该举杯喝酒，不应该拒绝。它代表了主人的感激和祝福。 ·当主人起立敬酒时，所有的客人也应该起立敬酒，这是基本的礼仪。 ·向长辈或上级敬酒时，双手捧杯，起立敬酒。 ·许多酒国英雄，喝酒时抬起脖子，把整杯酒滴进喉咙，虽然英雄，但很不雅观。 4.把礼仪放在餐桌上 每个人的座位前都有筷子、勺子、菜盘、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等。有时还有放骨头的器皿或餐巾。筷子，多使用柱形长筷子。过去，象牙和珊瑚制成的筷子是地位的象征，但今天的塑料筷子很常见。使用长筷子的原因是容易夹菜。汤匙，多为陶瓷制成。有时还会准备一个汤匙架，放在汤匙上。取菜盘，是盘缘稍高的中型盘。有时准备两个。深碗，开口较深的汤碗。 (二)使用餐具的礼仪 与西餐相比，中餐的一个主要特点是餐具不同。我们主要介绍常见问题餐具的使用。 1.筷子 筷子是中餐最重要的餐具。筷子的使用，一般必须成双使用。用筷子取菜吃饭时，要注意以下“小”问题：一是不管筷子上有没有食物，都不要舔。用舔过的筷子夹菜，是不是有点恶心？第二，与人交谈时，要暂时放下筷子，不要像指挥棒一样一边说话一边跳筷子。第三，不要把筷子垂直插在食物上。因为这种插法只在祭奠死者的时候使用。四是严格的筷子功能。筷子只用来夹食物。摘牙、挠痒或夹食物以外的东西都是不礼貌的。 2.勺子 它的主要功能是舀菜和食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子辅助。尽量不要只用勺子取菜。用勺子取食物时，不要太满，以免溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。舀完食物后，可以在原地“暂停”一会儿，汤不会再往下流，然后移回去享用。 暂时不用勺子的时候，要放在自己的盘子上，不要直接放在桌子上，也不要让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，立即吃或放在盘子里，不要把它倒回原来的地方。而且如果食物太热，不能用勺子舀来舀去，也不能用嘴对着吹，可以先放在自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞进嘴里，或者反复吮吸和舔。 3.盘子 稍微小一点的盘子就是盘子，主要用来盛食物，在使用上和碗稍微一样。餐桌上的盘子一般要保持原位，不要堆放在一起。 需要强调的是一种叫做食盘的特殊用途。菜肴的主要功能是暂放从公共菜盘中享用的菜肴。吃菜的时候，不要一次拿太多的菜，看上去既乱七八糟，又像饿鬼投胎。不要把各种各样的菜堆在一起，也许它们会互相“味道”，不好看，也不好吃。不要呕吐不吃的残渣、骨头和刺上桌，但要轻轻取放在食盘前端，不要直接从嘴里吐在食盘上，用筷子夹放在盘子旁边。如果食盘满了，服务员可以换。 4.水杯主要用于盛放清水、苏打水、果汁、可乐等软饮料。不要用它来盛酒，也不要倒水杯。另外，喝进嘴里的东西不能吐回水杯。 5.餐巾 在吃中餐之前，如果你更注意，你会给每个用餐者一条湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会有一条湿毛巾。与前者不同的是，它只能用来擦嘴，但不能擦脸和汗水。 6.牙签 尽量不要在公共场合摘牙。如果你不挑剔，用另一只手捂住嘴。不要在公共场合观看或再次进入，也不要随意玩耍或呕吐。拔牙后，不要长时间拿着牙签，更不用说吃东西了。（上篇）
53度汾牌老酒礼宾酒
1915汾杏酒53度是一种纯香型白酒，口感优雅舒适，甜甜，清爽自然。由杏花村生产，生产厂家为山西杏花村汾酒厂有限公司，采用当地优质古井水、高粱、大麦、豌豆为原料，在杏花村白酒中享有良好的声誉，价格不太高，深受公众喜爱。
汾酒1915礼宾级
在外盒上识别，每个汾酒的外盒都有自己的8个黑色外盒代码，而同朔地区的汾酒外盒代码以“534”开头。如果不是这三个数字，很可能是模拟酒。
除了相关的防伪标志外，每瓶汾酒的外盒上还有两行数字和一个涂层覆盖的防伪码。第一行数字是瓶酒的物流号码，第二行数字是汾酒的400查询电话，以下是涂层覆盖的防伪码。
除了这两种识别方法外，消费者在购买葡萄酒时，还可以通过向卖方索要“葡萄酒流通附件”来区分真实性。由于附件表明了葡萄酒商品的来源、下落、名称、数量等文件，详细记录了葡萄酒商品流通信息和葡萄酒流通的整个过程。
汾酒礼酒价格
由杏花村生产的42度杏花村汾酒原酒V10白酒喜酒盒，是山西杏花村汾酒集团有限公司生产的42度°清香型白酒 这款42度清香杏花村酒价格328元一盒。
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汾杏金v1042度价格在65元左右。
汾酒礼盒价格表和图片大全
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山西汾酒集团 杏花村 一品红杏 陈藏老酒 48度香型白酒双瓶礼盒
这个是通价
汾酒礼宾级53度A20报价
低端、养生道、老泥窖(也分为6年8年多年)、呼白。
奥淳、宁城老窖、西凤、杏花村、汾酒是中高端的。
还有一些高端河套，蒙古王等100上下。
最好是茅台五粮液酒鬼等等。
汾酒礼品酒
酒质无色，清澈透明，有光泽，玫瑰香气浓郁，协调，口感宜人，口感舒适饱满，醇厚爽口。玫瑰汾酒又称玫瑰酒，是杏花村汾酒厂生产的汾酒系列产品。1984年，玫瑰酒被评为山西省优质产品和轻工业部葡萄酒质量竞赛的银杯奖。1985年，它获得了第四届全国葡萄酒评价会议的国家优质葡萄酒称号和银奖章。产品销往北京、天津、河北、河南、广州等省、市、港澳，也远销东南亚国家，深受消费者欢迎。玫瑰酒也是用莲花白制成的。酒度分为40度和35度。瓶型为圆柱形无色玻璃瓶，容量500ml、250ml、100ml。它还配备了汾酒厂系列产品礼品盒。注册商标有“古井亭”、“长城”牌。
