为什么有人喜欢喝酒？是喝出甜味了么？
其实酒和其他饮料比起来光论口感完全没有可比性喝酒更多的是享受喝了以后微醺的感觉至少我是这么认为的不过要注意适量饮酒不要贪杯哦[耶]
自己酿的高粱酒发甜，正常吗？
自己酿的高粱酒过甜，这是正常的。高粱酒一般是用大曲酿造的，大曲酿造的高粱酒不会太甜，而且要储存几年再食用口感才好。你自己酿的高粱酒太甜，应该是你用了酿制糯米酒的甜曲发酵的，所以会甜。酒味带甜，只要不是酸的，就说明你的酿制是成功的，如果酸了，就说明失败了。
白酒喝起来真的有香味吗？
白酒是有香味的，只是对于初尝白酒的酒友来说喝白酒是辣的，但是如果喝喝惯了之后，就可以慢慢品到其中的香味了。
关于白酒是否有香味，更有当年茅台一摔成名的故事，在1915年，巴拿马举行国际品酒会，当时中国政府也派代表携国酒茅台参展，虽然茅台酒的酒质上乘，但由于包装质朴，在参展会上就遭到冷待，西方的专家对中国的美酒更是不屑一顾，就在品酒会最后一天，中国代表眼看获奖无望，心中不服气，一气之下将茅台酒瓶摔碎，顿时浓香四起招来不少看客，而茅台酒也一摔成名。
好的白酒自然是有酒香的，但是劣质的酒就不一定了。
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白酒怎么喝能喝出甜味来？
喝白酒如何喝出甜味来，这个问题很有意思，从小在酒里泡大的老酒鬼告诉你一点经验，还是喝你的可乐吧。
哈哈，开个玩笑，回到正题。
首先，中国白酒，品种繁多，高中低档应有尽有，这数以万计的白酒品牌，既可以从工艺上分类，也可以从原材料上分类，甚至可以从价格上分类，但最系统的是从香型（口感）上分类，中国白酒按照各种酯含量高低呈现出的不同口味可以分十二类香型，分别是：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、药香型、馥郁香型、特香型、老白干香型、豉香型、芝麻香型、兼香型，市场最大，最主要的前边三类:
酱香型
标准：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格明显。
又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
浓香型
标准：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以已酸乙酯为主体、纯正协调的酯类香气，入口绵甜爽净，香味协调，余味悠长，风格明显。
以五粮液(多粮浓香)和泸州老窖(单粮浓香)为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾劲余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，中国名酒中，五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。
清香型
标准：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格明显。
清香型又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了中国白干酒类的基本香型特征。
所以不同香型的白酒有不同的口感，楼主想要从白酒里喝出甜味，那就得按照香型选清香型的白酒来喝，清香型的白酒品牌有:山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等。
酒找到了，龙叔再教你如何喝出来甜味，大口大口的喝，一口闷一个那肯定是不行的，要想喝出甜味，那就只能是慢慢品，轻轻抿，将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里细细品味，白酒的口感香味也就慢慢在嘴里弥漫出来，舌头上的味蕾也才能慢慢品出白酒的香味，清香型的就会有回甘的感觉。
此外还有米香型的白酒也有清冽回甘的口感。
白酒喝起来有甜味和白酒喝起来有甜味吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
