各位老铁们好，相信很多人对自酿酒发浑都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于自酿酒发浑以及水色发浑的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
为什么小麦和高粱酿酒浑着呢,是啥原因
因为小麦啤未经过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富的营养亦被完全的保存下来,所以会产生一些营养成分的沉淀物,色泽上呈现浑浊现象都是属于正常,最关键的就是:能有效保持德国啤酒中最原始、最新鲜的口感。
浑酒怎么煮
浑酒不能煮，想要让浑酒变得清澈，可以适量加入活性白土、活性炭等物质搅拌均匀后静置片刻，再过滤掉杂质即可。或者可以再次进行陈酿，让酒中的浑浊物质自然分离，自然澄清。需要注意的是，浑酒可能含有杂质或其他有害物质，处理时一定要谨慎。
粮食酒兑水不变浑浊能说明什么
粮食酒兑水没有变浑浊，这个问题是酒厂出产罐装时增加了一道工序，活性炭过滤，能滤除酒中的一些杂质，这样罐装的酒倒出来更加透彻，罐装时没有经过活性炭过滤的，酒遇水就会变得浑浊，一般自酿酒和小成本的酒不会增加活性炭的成本
