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45度迎春酒评测
45度迎春酒是纯粮食酒，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒，酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳，誉称“北方小茅台”。迎春酒的酿造，用麸皮制成麸曲，工艺上采取清蒸混烧，池外堆积生香，回酒发酵，分质贮存，精心勾兑等操作法。此酒生产周期虽短，但酒质甚美。
20元的迎春酒是纯粮的吗
是粮食酒。迎春酒产自河北廊坊，是一款具有代表性的北方酱酒，其最早诞生于1974年，曾先后三次获得“国优酒”称号，而且还被酒友称作“北方小茅台”。此酒的酱香味稍微有那么一点点淡，但不影响整体品质，入口非常的顺滑，而且没有辣喉的感觉。
迎春酒口感怎样
1、号称“北方小茅台”北方酱酒的迎春酒，迎春酒曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒，荣获国家银质奖。迎春酒是产自河北廊坊市安次区的一种麸曲酱香酒，原料高粱、小麦、水，酒色微黄，摇晃酒花细腻饱满，久经不散，持久度很棒，有明显的挂杯。
2、入口醇厚，酱味足，但缺乏酱香酒特有的滑腻之感，一进口就能感受到明显的甜味和酸味，但酸味有点抢头，更重些，焦糊感略差，尾部有淡淡的苦涩感，下咽能感受到轻微辣喉，下咽后香气很长，但回味单调。
