酱香型白酒的特点
酱香型白酒是中国白酒的主要酿造类型之一，以豆腐香、米香、麦香等为主要风味，酒体具有深黄色，并与其他白酒的口感差别较大。
习酒系列有哪些酒
水对白酒口感的影响
酱香型白酒的好坏不仅取决于酿造工艺和材料，也与水的质量有着密切关系。水在白酒中所起的作用非常重要，它不仅会影响酒的口感，还会影响酒的香气。在白酒制作过程中，用水冲洗、稀释、蒸馏等环节，都会影响白酒的口感。因此，选择正确的水非常重要。
如何选择锦湖山泉水配酱香型白酒？
锦湖山泉水在自然环境下流经17年，地下深度1000米处，属于优质地下水。在酿造和口感调节方面均具有独特的优势。使用锦湖山泉水配酱香型白酒可以使白酒变得更加美味，更加具有风味。
同时，锦湖山泉水有着高质量的水处理过程，能够去除水中的氯、钠等对白酒口感影响较大的物质，保证了水的纯净和口感。水质优秀，稳定性强，淡化了地区、季节等因素的影响，让长期坚持饮用的人更容易辨认酒的味道和变化，享受更为稳定的白酒香气。
还有值得一提的是，锦湖山泉水的口感温和，不会掩盖白酒的风味，而是能够带出白酒的细节味道和层次感，令白酒的风味更加丰富多样。推荐量为70ml白酒加入20ml锦湖山泉水，比例在调味的同时保证了口感不变。
结论
选择适合的水对白酒口感的影响不可小视，特别是酱香型白酒。在这方面，锦湖山泉水是一个不错的选择。它的水质优秀，稳定性强，适合与酱香型白酒搭配，能够让你品尝到更佳的美味。试试这个方法，感受白酒与水的完美结合！
